就算全台壟罩在食安風暴下,南僑這家老公司獲利卻是創新高。靠著油脂、冷凍類食品(含冰品)、餐飲三個事業體,在2014年繳出營收148億元、獲利逼近10億元的漂亮成績單。老董陳飛龍始終是個眼光精準、目標明確的企業家,而他的傳奇故事,可以追到26年前南向泰國設廠開始說起……
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◎異鄉26年 陳飛龍橫越入泰
重新回到當年破土典禮的現場,26年前的這些往事,陳飛龍對於每個細節,依舊歷歷在目「我大概站在這個位置迎賓,那天早上我們六點多鐘就離開曼谷一路到我們工廠(萬磅),那時候交通不是那麼方便……」
◎命運牽引 轉進泰國意外安排
南僑在26年前到泰國萬磅開場,這其中有一連串的奇妙因緣,甚至比電影劇本還精采,民國75陳飛龍買下『可口』產線,打算進軍杯麵市場,沒想到花了上億元整修的廠房,在開工的前一天,居然因為一把無名火,化為烏有…而當時負責的廠長蘇永輝回憶起當時的情形說「他(陳飛龍)都沒有責備我,真的沒有責備我,他只是看著我說,這是一個挫折,沒有關係,他這樣安慰我」
突如其來的意外,陳飛龍沒有時間沮喪,杯麵工廠付之一炬,陳飛龍他明白不能看著其他品牌,後發先至,於是整個事業被命運拉著急轉彎,配合李登輝時代的"南向計劃",到泰國尋找利基市場。陳飛龍:「去復原(工廠)是最後一個最不願意的選擇,因為我們原本在那個時候領先,那時市場沒有人做杯麵,但是我(工廠)燒掉之後,我再規劃杯麵的優勢,一定就沒有啦。」
新工廠付之一炬的這場意外,讓陳飛龍付出上億學費,自此之後,他更謹慎要求每個細節,從工廠的硬體安全設施,生產線的衛生品管SOP,這些要求無一例外;所以即便他有會長頭銜,當他要進入自家廠房,一切還是都得照規矩來。不論是簽名洗手,消毒藥水,78歲的陳飛龍拄著拐杖,也仔細完成,還堅持一千八百坪的廠區,都要親自走遍每條生產線。
◎陳飛龍衝出亞洲! 拒絕自限
26年過去,當年的"南向政策",早就塵封在每個人的記憶裡,陳飛龍卻靠著一步一腳印的耕耘,讓自家的事業版圖,從泰國這個關鍵支點跨出亞洲。「要做的事情,每年都在增加,所以組織也在越來越龐大,但是一定要注意不能變的像是大象不會跳舞。」陳飛龍面對事業體的擴大,內心的方向目標依舊非常清晰,決策快狠準。
在泰國的米果工廠,已經站穩歐美市場,甚至拿下世界第一。陳飛龍依舊要求員工,不准死守在泰國,得把握機會走進世界, 抓緊每個潛在的合作夥伴。陳飛龍:「我們大概都做利基市場,因為你可以看到我們生產設備,是為了特殊的情況需要,我們不會去佔市場Market share多少,因為這些有大的玩家在玩,我們就玩那些相對有利基的市場。」
◎有容乃大 生意經照樣適用
南僑的工廠裡有少見的"Kosher認證"(編按Kosher是指符合猶太教教規製作 認證的食物),這就是陳飛龍要求員工,積極找來的利基市場。南僑集團執行副總裁李勘文:「他們kosher這些肉類的東西,他們只容許牛羊,其他大概是一概不可以…」在製作Kosher的產品,工廠得停工24小時"淨化"。要停工還得要陳飛龍的工廠夠大,才有辦法用"單向"的流程產線,達到最嚴苛的標準。
陳飛龍口中的利基市場,當然不只有符合猶太教教規製作的Kosher,從廠房的制高點來看整條生產線,製作穆斯林的Halal跟猶太教的Kosher,兩條產線和平共處,這般奇妙的景象,陳飛龍說,這就是他的泰國經驗, "身段"一定要放軟 放輕。
◎廁所壁報 激出新鮮思考!
今年已經78歲的陳飛龍,卻不曾停下腳步,他懂得吸取不同地方的成功經驗甚至一張廁所宣導海報,居然都能讓他激發靈感,陳飛龍:「其實這個小事情,大家都理所當然嘛,很多事情就根本的事情,我們跟員工之間的溝通,一定是要正向溝通,但是正向溝通,廠長比較辛苦一點,反向溝通比較簡單。」
不管是在台灣或在泰國, 在許多人沒看到的市場藍海中,南僑集團創造出高達148億的年營收,63歲的南僑,78歲的陳飛龍,鬥志沒有因為歲月而耗損,反而鞭策自己的腳步,勇敢走向未知的領域。
若想知道更多陳飛龍的故事,請鎖定由金鐘最佳文教主持人方念華,為您專訪的陳飛龍深度報導。本週日晚間八點,56頻道,「TVBS看板人物」。
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