為宣傳在地美食，南韓舉辦全球韓食影片大賽，從上千位參賽者中，挑出8位優勝部落客，邀請他們前往南韓各地，品嘗在地特色美食，更親自下廚動手料理，體驗不一樣的韓食文化。
滿滿的食物擺上桌，說到韓國料理，你會想到哪一道？在全州，居民會使用洋蔥、大根蘿蔔、大蒜和發酵黃魚作為泡菜食材，一顆顆新鮮白菜分層鋪在桌面，抹上大把辣椒醬，確保每一面均勻塗上，而8名國外部落客來到全州韓屋村泡菜體驗館，每一刻都感到驚奇。日本部落客說，泡菜味道嘗起來很剛好，讓他不敢相信這是自己剛剛做的。
台上老師傅一個口令一個動作，國外部落客個個躍躍欲試，帶著手套來回塗醬，還要灑上芝麻，好吃到讚不絕口，就連傳統馬格利酒也搶著體驗。日本部落客說，在做馬格利酒時加入酵母，這作法讓他覺得很有趣。
把煮熟的白米加入清水和酵母菌，放置3天到7天，直到顏色呈現牛奶白就算大功告成，特殊口感和製作方式更是讓外國客嘖嘖稱奇。美國部落客說，他喜歡這種跟他想像不太一樣的，在他家鄉則是會用葡萄，而這酒喝起來濃度也比較強，感覺有點不同。
還有種水果，全球都有，但在南韓人氣特別高。草莓是韓國的春季水果，但冬天的草莓因為有紮實口感和清新的甜味，更受歡迎。鮮美飽滿的草莓，紅得發亮，配上翠綠葉子就像一顆顆紅寶石，每個部落客來回採摘，拚命放進籃子，還要現摘現做切塊擺盤，親手製作奶油蛋糕。馬來西亞部落客說，這趟旅程能讓人有更多感受，像是農產或是當地文化，感覺都有點不一樣，有些可能是觀光客比較難去體驗，因此讓他覺得很有趣，也很棒。
全球韓食影片大賽，從78個國家上千位參賽者中，挑出8位優勝部落客，邀請他們前往南韓各地，品嘗在地特色美食，希望透過網路傳播力量，把韓食文化再進一步推廣到全世界。
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更新時間：2018/01/11 17:30