拉麵店鎖定小資族 月費制月吃12碗回本

2017/12/07 17:35

日本近來有不少餐飲業者推出月費制活動,月繳約2500元臺幣就可以每天吃一碗拉麵,或是用臺幣550元不到的價格,一個月內不限次數、咖啡可以喝到飽,優惠的方案不僅幫顧客節省荷包,也為店家打開知名度,吸引更多客人上門。

 


大火快炒豆芽菜,放到拉麵上頭,再加上厚厚的一片叉燒肉,如果每天都想吃上一碗料好又豐富的拉麵,東京的這家月費制的拉麵店是小資族的最佳選擇。只要在App上登錄,單月繳交9288日圓,相當臺幣2500元的價格,就可以每個月不限次數一天品嚐一款拉麵,店家推出的3款拉麵,最便宜的一碗是780日圓,等於一個月只要吃上12碗就會回本。

店長說,本來一週只來1、2次的客人,現在一個月可以讓他們來12次以上,才會開始月費制,現在也出現效果,雖然有覺悟會賠錢,不過也有新客人上門,整體的利益是增加的。

看準人潮會帶來錢潮,而推出月費制活動的還有東京的這家咖啡店,一杯咖啡200日圓,對咖啡愛好者來說每天來上一杯,就會是一筆不小的開銷,店家推出了一個月2000日圓喝到飽活動,讓顧客可以每天不限次數購買咖啡,而且還可以外帶,每個月購買10杯就能回本。
 


店長表示,來店裡買咖啡的客人增加很多,而且除了買咖啡,他們也會買點吃的,都是收入來源,月費制的推出除了吸引更多客人上門,也為店家帶來穩定的收入來源,就連六本木的法國餐廳也開始推出月費制活動,一個月繳交16200日圓,大約臺幣4400元,客人就可以品嚐各種創意料理,還有多達80種的紅白酒,不再需要因為擔心價格而壞了用餐興致。

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圖/IT News

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更新時間:2017/12/07 17:35