台鐵屏東線便當首度曝光！台鐵便當因為平價加上令人懷念的味道，吸引不少饕客喜歡，目前從北到南有將近36款便當，從最便宜的60元排骨便當，到188元的都有，現在推出屏東款，原來的白米飯改用屏東原住民傳統作物紅藜飯，搭配鹽烤豬肉片、青花菜、牛蒡絲等等，熱量低於800大卡標榜健康，一個100元，預計明年初開賣。
蓋子還沒打開，就看到滿滿的菜色鋪在飯上，這是台鐵餐即將推出的秘密武器，屏東線便當搶先在鏡頭前曝光！
試吃屏東線便當人員：「台鐵的各種路線，只有這個是專屬於『屏東線』。」
主菜有鹽烤豬肉，配菜有地瓜、青花菜、高麗菜，還有牛蒡絲、南瓜跟紫蘇梅，標榜吃得健康，售價將訂在100元。
台鐵高雄餐廳經理蔡政澄：「屏東原住民的穀物紅藜做成紅藜飯這是主食，另外它的主菜是鹽烤鹹豬肉，採用屏東的豬肉用烤箱烤製而成的。」
選用紅藜飯跟鹹豬肉凸顯屏東在地原住民特色，配菜通通非油炸食品，更是採低油烹調，總熱量低於800大卡，希望吸引外食族青睞。
試吃民眾：「色香味俱全，很多都是當地原住民的特色，而且它有健康的概念。」
目前台鐵便當樣式超過36種，未上市的屏東線便當100元，七堵站的排骨便當只要60元，其他像是台中站的懷舊排骨便當以及台北車站的古早控肉便當，價格都在80元到100元左右。
未來屏東線便當將在高雄新左營站跟高鐵左營站販售，讓乘客多一種選擇，也能嚐嚐屏東特色。
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更新時間：2017/11/27 13:41