酸酸辣辣的泰式料理，一直頗受台灣消費者喜愛，而現在愛吃泰國菜的饕客有福了！本月台北就有兩家泰國料理餐廳開幕，一家是當地知名的時尚餐廳，將泰國家常菜演繹成精緻泰國料理，成為許多觀光客赴泰國必吃的餐廳之一，另一家則是主打超過2公分後的月亮蝦餅霸氣上桌，各有特色，讓饕客有更多選擇！
饗泰多Siam More泰式風格餐廳進駐微風松高，11月15日開幕，有別於其他泰式餐廳，饗泰多除了有耳熟能詳的菜色外，更提供泰國五大菜系的特色菜。
而饗泰多富有盛名的招牌菜，便是厚達2.5公分的「月亮蝦餅」，被網友票選為全台10大月亮蝦餅冠軍。以草蝦及白蝦製作的蝦泥，肉質有彈性，鮮蝦濃郁，搭配紫蘇梅沾醬，讓人一塊接一塊，欲罷不能。
此外，特別針對信義區年輕族群愛嘗鮮的喜好，饗泰多特別推出費工的烤紙包魚，以新鮮鱸魚鋪滿泰式香料，醃漬入味後，再用紙包起來以慢火蒸烤，上桌剪開，香氣襲人。另一招牌黃咖哩軟殼蟹，將炸好酥脆的軟穀蟹，搭配黃澄澄的醬汁，不管是沾麵包還是拌飯，都能吃到濃郁鮮香。
除了餐點別具特色外，饗泰多將泰國街頭意象帶入店內室裝中，如曼谷鞦韆、改良泰式傳統三輪車、藤編屋頂都搬進室內，讓用用餐變得更有趣。
而另一家插旗在台北東區遠東SOGO百貨的是，許多饕客訪泰必吃的NARA Thai Cuisine，餐廳也從泰國進口獨家配方咖哩，除了泰式料理必點的綠咖喱、紅咖哩、黃咖哩之外，還特別進口被CNN評選為全球50大美食榜首的瑪莎曼咖哩（Massaman Curry），搭配軟嫩的牛肉更是絕配。
另外，還有為台灣特別設計的「椰絲香柚魚」，選用新鮮鱸魚去骨炸至金黃酥脆，配上台灣麻豆文旦做成的醬汁，口味清爽；而充滿泰北傳統風味的「酥炸桑葉」，更是台灣少見的泰式料理。其他像是一上桌就吸睛的藍色蝶豆花香飯、內有整隻完整鮮蝦的金錢蝦餅等，也是不可錯過的餐點！
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更新時間：2017/11/20 23:53