老字號排骨店彷彿穿梭自70年代的舞廳,不僅有許多舞廳設備,連吧檯、餐點擺設都能看到復古的味道,而店內的排骨飯更是讓人欲罷不能!快跟著《食尚玩家》一起一探究竟!
位在中正區的「東一排骨」,除了懷舊氣氛濃厚的裝飾擺設,就連餐點冰淇淋、水果等也都走復古路線,因此每到用餐時刻人潮都滿滿;座無虛席。
而店內的招牌排骨飯,是使用先醃後炸的排骨,薄片的外皮沾上些許的胡椒與鹽,就算放涼還是非常清脆可口,而裡頭的肉質更是Q彈有嚼勁,另外雞腿飯也是非常迷人,薄皮的雞腿經過油炸後,口感更清脆,再配上餐點中的魯肉飯,瘦肉與肥肉夾雜,彷彿進入了人間天堂,更讓主持人吃完後不自覺地舞動起來。【食尚玩家】
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更新時間:2017/10/27 19:03