天氣轉涼就是要來個熱呼呼的火鍋,但台北火鍋店百百種,到底哪家才好吃?跟著《食尚玩家》吃這間,新鮮溫體牛直送;湯底還用牛小排!
位在大安區的「齊民有機火鍋」,鍋底使用牛小排熬煮,不僅可以喝到牛肉的鮮味與甜味還能吃到燉煮的牛小排,除此之外這裡的牛肉盤更是使用台灣溫體牛,厚切的牛肉片在鍋裡刷兩下,粉嫩的肉質緊實又Q彈非常有嚼勁,但店家提醒溫體黃牛必須新鮮直送不是隨時都有,因此建議先致電詢問。
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天氣轉涼就是要來個熱呼呼的火鍋,但台北火鍋店百百種,到底哪家才好吃?跟著《食尚玩家》吃這間,新鮮溫體牛直送;湯底還用牛小排!
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