圖／晶華酒店提供
超萌鬼怪甜點來襲！萬聖節將至，不少飯店業者，都應景推出俏皮搞怪的有趣餐點，把平常給人驚悚感的木乃伊、骷髏等，都化身為可愛版甜點，逗趣上桌，宛如一場變裝派對！
台北晶華酒店的將從16日起，應景推出六款，只有萬聖節才吃得到變裝甜點。「古幽森林」是以新鮮南瓜泥製成的舒芙蕾起士蛋糕，佐以香緹鮮奶油，最後綴上南瓜造型翻糖與巧克力枯枝，打造出映著南瓜燭光的幽靜森林。
造型搶眼的「木乃伊蛋糕」，則是用巧克力海棉蛋糕層層堆疊上櫻桃香緹、櫻桃凍、以及櫻桃甘納許，外層再裹上不甜膩的鮮奶油裝飾成木乃伊，最後綴上一雙血紅之眼，搗蛋又俏皮！
而另一家台北美福大飯店也同樣選在16日，推出4萬聖節主題糕點。像是白色繃帶圍繞的「萌萌噠木乃伊」，內餡為巧克力搭佐紫羅蘭奶醬；「骷髏安息地」，則是有吸睛的擬真巧克力骷髏頭，巧克力酥粒則是做成土壤，包裹由新鮮香蕉製成的綿密果泥、酒漬櫻桃、奶油與檸檬汁等內餡，裝飾用的小綠芽更是畫龍點睛。
此外，「骷髏紳士」則是巧克力香蕉口味甜點，頭戴一頂紳士帽，模樣可愛；而色彩鮮豔、炫目的「嗜血黑寡婦」，則是用南瓜做為內餡，小口咬下滑順細膩、香味四溢。
最HOT話題在這！想跟上時事，快點我加入TVBS新聞Line好友！
◤日本旅遊必買清單◢
更新時間：2017/10/13 17:46