擺脫美食沙漠 新竹餐廳推海鮮航空母艦

編輯 李育道 報導

2017/09/26 19:10

繼新竹人牛排首選,《食尚玩家》再次顛覆大家對新竹「美食沙漠」的想法,帶各位吃無敵豪華海鮮丼飯,每到用餐時間,座無虛席!

 

 


位在新竹市東區的「魚鮮會社」不僅有板前座位可坐,二樓還有超大坪數的用餐空間,讓你用餐有舒適的環境。主持人黃鐙輝吃的漁鮮海龍丼,就像航空母艦一樣,大得嚇人,適合三五好友一起吃,且裏頭有各式各樣的海鮮料理,像是鮭魚、比目魚、龍蝦等等,海膽還淋上金箔魚子醬,鮮甜口感,而比目魚包星鰻,炙燒過後的比目魚入口即化,配上醃漬過的星鰻,軟嫩鹹香。



 


若不敢吃生魚片,不妨試試這裏的丼飯,主持人曾子余吃的親子丼飯是用烤過的雞腿肉,配上蛋液與洋蔥調製而成的醬汁,清脆的餅皮與鹹甜的醬汁相當開胃,最後這裡還有現烤活香魚,新鮮的香魚經過炭火烘烤後,細嫩的肉質搭配微苦的膽汁,讓人齒頰留香。【食尚玩家】

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更新時間:2017/09/26 19:25