下個月就是中秋節了，業者也紛紛開始賣月餅，今年天氣比較熱，有業者統計冰淇淋系列的月餅，比往年多賣了2成，這次也有中式糕餅店和西式蛋糕跨界合作，推出中西合併的禮盒，還有甜點店在包裝上創新，用中秋月兔的黃色布巾賣萌搶客。
一刀切下，冰淇淋內餡鑲滿柚子果醬，粉色花朵拼貼在白巧克力上，還請來迪士尼米奇米妮助陣。
民眾：「我們家人都很喜歡吃冰淇淋，小朋友也很喜歡吃，他有個很特別柚子口味，沒吃過想說吃吃看。」
今年氣溫狂飆，消暑系冰淇淋月餅也跟著銷量大漲，七月開跑到現在整整比去年多賣2成，熟悉的中式酥餅這次合作法式甜點，業者在口味譜跨國戀曲，讓中西經典放在同個禮盒裡，典雅米白色酥餅搭上法式蛋糕，點綴新鮮的水蜜桃和草莓，瞄準送禮家庭兼顧老少客群，不賣廣式口味跨界合作反而很奏效。
業者：「中西合併剛好因應大家希望有多種口味，不是單單只有月餅這件事情。」
日式起士塔用黃色布巾裹成禮物盒，搭配中秋象徵月亮的鮮黃色，還有可愛兔子！業者把腦筋動到外包裝上，不只裝萌吸人眼球，也兼顧實用性。
店長：「包裝用途像女生的配件，比方說像桌面的餐巾，其實他的多變化性很高。」
今年中秋來得晚接近雙十連假，許多業者將月餅檔期延長賣到10月，但因為今年消費買氣縮手，預算也普遍減少，要搶30億商機的大餅，只好用早鳥優惠先下訂，確定基本盤能有多少。
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更新時間：2017/09/14 19:58