再過不到1個月就是中秋節，但今年有不少知名月餅價格調漲，像是香港半島酒店、美心月餅都變貴了，侯布雄月餅禮盒漲幅2成，星巴克的月光樂園禮盒，漲幅1成多、業者解釋和原物料漲價有關，也有飯店推出創新禮盒，買月餅送積木或是送跳繩，能吃也能玩。
切開蛋黃酥，裏頭滿滿的紅豆餡料，還有飽滿的鹹鴨蛋黃，再過不到1個月就是中秋節，但不少月餅品牌卻是紛紛漲價。君悅飯店2款月餅禮盒跟著漲價，業者指出，主要受到雞蛋、麵粉原物料價格上漲；另外香港半島酒店月餅，從前年的1098元漲到1180元。
星巴克月光樂園禮盒漲幅12.2%，侯布雄月餅典藏禮盒從1500元調整到1800元，漲幅2成；圓山飯店鳳梨酥則是漲了100元。
飯店發言人李偉台表示：「食材所以價格普遍來說，食材約莫上漲了1成左右。」
不過也有業者選擇不調整價格，還在月餅上變出新花樣。倒出積木一塊塊組裝，像是有山豬、蜜蜂或是旅館造型，適合全家一起玩，天成飯店推出月餅積木禮盒，搶攻家庭客，3種月餅口味，能吃也能玩！
飯店行銷副總監趙芝綺表示：「把積木元素納入月餅當中，像是一個大型的食玩，讓全家團圓相聚的時候，吃月餅又可以一起組積木，共享歡樂的時光。」
除了吃，也講究附加價值，另一家業者則是推買月餅送跳繩，要在口味下功夫，也得想辦法創新，畢竟中秋節1年才1次，多數消費者還是多少買一點，吃月餅才有過節的感覺。
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更新時間：2017/09/07 13:33