送肉也靠轉盤! 加州出現首家迴轉燒肉店

2017/07/02 16:10

美國加州出現一家迴轉燒肉店!透過機器人送餐系統協助,廚師只要在廚房用平板電腦操控,就能在一分鐘內把客人的點選的肉盤,送上餐桌。

 


餐廳經理金大衛:「這是我們新的機器人系統,這個系統是用來協助我們的服務人員,顧客還是要先點菜,就像在我們其他分店一樣。」

讓機器人取代服務生,為客人送餐。

餐廳經理金大衛:「我們需要做的就是等食物都準備好後,每個平板上都標示了機器人要送的桌位,所以你只要點一下座位就可以送餐了。」
 


一切都有系統設定好,只要在廚房透過平板電腦下指令,就能在1分鐘內把餐點送上桌。

餐廳經理金大衛:「我們現在坐的位子離廚房最近,所以大概30到40秒就能送到,其實你可以聽到機器人從後面廚房過來了。」

這是美國加州,一家韓式燒肉店的新創意,他們希望機器人可以提供更迅速的服務,不過類似的迴轉送餐概念,我們當然不能忘記日本。

消費者:「肉在上頭轉,這還是第一次看到,超驚奇的!」

按下按鈕、打開罩子,只要拿出肉盤來就能烤了,這家位於三重縣的迴轉燒肉店,提供的可是A5等級的松阪牛。繞著軌道跑的,絕對不只有壽司而已。
 

更新時間:2017/07/02 16:50