和牛壽喜燒、炙燒和牛握壽司
大口吃肉好滿足，而且如果還是高級的和牛，消費者都要尖叫了！台北美福大飯店這次不惜重本，彩匯自助餐廳至5月底前，推出澳洲純種9+和牛吃到飽的頂級饗宴，有多達7種和牛料理，滿足肉食男女的口慾！
彩匯自助餐廳推出「和牛放題 暢饗無限」，選用澳洲黑毛純種和牛，變化出不同風味的異國和牛料理，包括炙燒和牛握壽司、現沖和牛清湯、和牛壽喜燒、炭燒蔬果牛肉捲、和牛口袋餅、板煎和牛排等。
其中最大的亮點是主菜的慢燉和牛頰肉佐松露肉汁醬，將經過4.5小時的蒸烤的牛頰肉，再煎至上色，然後淋上由牛肉汁精華與松露醬熬製成的醬汁，最後再搭配解膩的酸奶上桌，光看的就口水直流！
而同樣主推澳洲A9+和牛的，還有位在市民大道上的「吽Home燒肉」，打出同等級燒肉品質，但價格卻是台北知名燒肉店的半價，特別的是還加入法式元素，推出松露角切牛小排、起司奶香雞腿，讓燒肉有更多層次的口感，滿足消費者求新求變的味蕾。
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更新時間：2017/03/16 15:44