耶誕節即將到來,而飯店、餐廳、購物商圈早已亮起耶誕樹,讓民眾感受濃濃耶誕氛圍,另外不少甜點店更是推出耶誕樹造型甜點,用應景又可愛的造型來搶攻這一波耶誕商機。
位在台北大安區的「Guoguo 果果」,店內提供手作的法式甜點、熱蛋糕、鹹派,即日起一直到耶誕節,提供限定的耶誕樹甜點,鮮奶油配上抹茶粉,切開耶誕樹,裡頭還有新鮮的整顆草莓。
「Oridream Food歐維聚-義式複合式餐廳」在松山文創園區附近的巷弄間,其中一款甜點很特別,造型獨特有點像是火山,因為耶誕節到來,店家將這款甜點加工,推出「耶誕樹火山」,每天只「限量10份」。
在台北有不少間分店的日式抹茶甜點業者「辻利茶舗」也推出「辻利聖誕樹」,只販售到聖誕節,不只有抹茶霜淇淋跟抹茶蛋糕,撒上草莓乾,底下還有彩虹球 ,看起來超可愛。
不只台北有耶誕樹甜點,台中的「二月 • 森 烘焙工作室-forêt de février pâtisserie」在店內有精心的耶誕佈置,還推出耶誕樹甜點,小小的法式甜點超像藝術品,口感也非常有層次,有開心果慕斯、酸櫻桃慕斯、榛果巧克力巴瑞脆片和開心果蛋糕體,耶誕樹上頭的星星是巧克力。
另外在高雄一家冰品店「冰屋」,將近期超夯的抹茶冰,搭上草莓,最上頭擺了星星造型的仙貝餅乾,同樣巧妙變身耶誕樹,造型超可愛,讓民眾心甘情願在寒冬中也要吃一碗冰。
圖/Guoguo 果果、Oridream Food歐維聚-義式複合式餐廳、辻利茶舗、二月 • 森 烘焙工作室-forêt de février pâtisserie、冰屋
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更新時間:2016/12/17 22:58