台北萬豪酒店國際漢堡日期間限定「墨西哥辣椒牛肉起司漢堡」。(圖/業者提供)
每年5月28日為國際漢堡日,是全球漢堡迷的共同節日,台北萬豪酒店於5月24日至6月21日期間推出「豪享吃堡」活動,享指定漢堡、生啤酒買一送一優惠,活動期間凡於Lobby Lounge點購經典牛肉培根切達起司漢堡1個,每份售價520元+10%,即免費再招待漢堡1個,包含經典牛肉培根切達起司漢堡、墨西哥辣椒牛肉起司漢堡、楓糖煙燻培根起司漢堡3款風味任選擇1。再加購Asahi生啤酒,每杯售價220元+10%,同享買一送一優惠。
「經典牛肉培根切達起司漢堡」又被稱為萬豪漢堡。(圖/業者提供)
台北萬豪表示,漢堡起源最早可以追溯到自13世紀的蒙古,經歐洲傳入美國後,成為代表當今美式文化料理之一。萬豪國際集團從美國華盛頓一間小快餐店Hot Shoppes茁壯發展成全球最大飯店集團,最早可以追溯自於1955年推出的雙層起司漢堡。Lobby Lounge的「經典牛肉培根切達起司漢堡」又被稱為萬豪漢堡,延續集團經典美味組合,並遵循創辦人J. Willard Marriott的漢堡秘訣。
經典牛肉培根切達起司漢堡以美國、紐西蘭牛絞肉,以洋蔥、鹽、胡椒、荳蔻及蛋黃調勻,透過手工反覆拍打,漢堡包選用鐵板香煎過的布里歐麵包,疊上香濃切達起司、手打漢堡肉、香煎培根、番茄、小農耕作鮮蔬、洋蔥及招牌美乃滋醬。配合國際漢堡日,台北萬豪更推出兩款全新風味漢堡,「墨西哥辣椒牛肉起司漢堡」以及「楓糖煙燻培根起司漢堡」。
台北遠東香格里拉蒙古烤肉「蒙古奶桶烤肉」。(圖/業者提供)
台北遠東香格里拉遠東Café則自5月17至6月27日,推出期間限定「品味蒙古‧大漠風情」美食活動。邀請蒙古首都烏蘭巴托香格里拉行政副主廚額爾德尼·朝格特巴亞克與Café Park自助餐廳副主廚蘇赫-奧奇爾·尼亞姆森德聯手呈現蒙古美食盛宴。精選料理包括蒙古奶桶烤肉、傳統班坦湯、蒙古牛肉餡餅,還有傳統洋芋沙拉與金黃酥脆的蒙古餜子,台北遠東Café自助餐廳午晚餐每位1,580 +10%元起,
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更新時間:2024/05/23 11:37