「天天鮮排骨飯」是連在地人都認證的美食。 （圖／大手牽小手玩樂趣提供）
超人氣排骨飯來啦！基隆這間隱身巷弄、天天排隊的「天天鮮排骨飯」，是連在地人都認證的美食，好吃到一次都要買20份，主打酥脆排骨＋爆量蝦仁飯，再搭半熟蛋的超罪惡吃法，貪吃鬼絕不能錯過。
人氣排骨飯隱身巷弄
「天天鮮排骨飯」就在孝三路的巷子裡，是內行人才知道的美食。從遠處就能看到一堆人排隊，如果要內用的話就依序排隊，外帶的話直接進去點就好，也可以打電話預訂喔！雖然不少人說「天天鮮排骨飯」是觀光客在吃的，但這次看來，電話預訂的在地人還遠遠勝過內用的觀光客，聽說還有不少在地人一次直接買20個呢！
內用送1碗湯、半熟蛋
老實說，雖然店家的價錢並沒有特別便宜，但內用的話，每份可以任選1碗湯，而且都還附1顆半熟蛋呢！之前IG上許多網美照都是滿滿1碗堆滿排骨跟蝦仁的飯，這次來才知道店家原來是分開擺的，不過，看到蝦仁、排骨、飯、湯一字排開，分量是挺讓人滿意的呢！
炸排骨＋半熟蛋超邪惡
店家的飯菜是放一起的，高麗菜很軟又入味，處理的味道還不錯，重點是底下的醬汁很讚，飯也煮得非常好吃，再搭上酸甜、爽脆的酸菜，光配這個就能吃完1碗飯。炸排骨有裹粉，沾醬吃起來甜甜的，上面還會放上1顆炸蛋，可以把蛋戳破搭著排骨一起吃，挺爽的！
豬骨湯單點只要10元
這次送的湯是豬骨湯，老實說無可挑惕，豬骨有肉和蛤蜊，單點居然才10元！總而言之，「天天鮮排骨飯」的排骨沾醬本來就偏甜，加上半熟蛋之後，交疊的層次感非常棒，而且店家的排骨又是我很愛的古早味，肉厚實又好吃，配上湯跟酸菜，真的很值得吃啊！
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原文出處：大手牽小手玩樂趣
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更新時間：2022/06/28 15:54