週賣52噸珍珠 神祕頭家30年首度談創業

2017/07/10 11:00

【鏡週刊報導】1987年,時年23歲的清心福全冷飲站董事長趙福全,在台南自家門口創業,被大家看衰,又被茶農背叛將茶轉賣他人,他一天只睡4小時,靠著市場區隔研發出烏龍綠茶,業績扶搖直上,全台店數最高峰時多達千家。

2012年被台北市衛生局驗出茶葉農藥超標,整體業績下滑2成,為挽頹勢,趙福全將原本定期檢驗的茶葉,改成批批檢驗。4年前,他陸續放手交棒二代趙啟宏、趙啟成,兒子改裝二代店、引進蛋黃哥行銷手法,好評不斷,趙福全驕傲地說:「我可以安心退休了!」

一踏進清心福全,還以為走錯店!溫暖的黃燈光,原木色調的吧檯,表情慵懶的蛋黃哥,手指頭轉著黃色珍珠,迎賓處寫著「要珍珠嗎?」原本因為炙熱夏天產生的莫名火氣,瞬間一掃而空......
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更新時間:2017/07/10 11:36

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