前議員王浩宇針對雞蛋議題發表意見。（圖／TVBS資料畫面）
國內雞蛋產地價跌至每斤21.5元，創近4年的新低點，批發價也從6月的55元下滑至31元，不過外食族卻無感，早餐店加蛋仍是15元沒有降價，引起不少民眾反彈。對此，民進黨前桃園市議員王浩宇連發數篇文章談論，認為通貨一直在膨脹，薪資也上漲，民生物價是不可能降，政府控制只會有反效果，「不然你薪資要不要帶頭降？」連15元荷包蛋都買不起，滿可悲的。
王浩宇在臉書發文指出，早餐店加蛋不管是10元、15元或20元，對他來說成本是3、4元，其他就是給老闆的工錢，如果嫌貴想省這10元，最好的方式就是自己買蛋、買油、提早起床15分鐘準備，之後還要洗碗、洗鍋子，但他寧願多睡15分鐘。早餐店每顆蛋賣15元，利潤5元左右，以台灣人的薪資中位數來看，1分鐘的價值是4.5元，但前置作業跟後續的清潔工作加起來，出去買還比較划算。
「如果連15元荷包蛋都買不起，我是覺得蠻可悲的，算一算，自己時薪吧」，王浩宇直言，台灣人很怪，明明在一個民主國家，卻要政府去控制價格，電價、油價、蛋價都一樣，控制的比對岸共產黨還嚴格，最後養出一堆巨嬰，「其實自由市場就是，人家想漲多少就漲多少，你不要買就不要去買」，蛋價只是調漲的一個理由，理性的人就能理解，薪資上漲的代價就是物價上漲，台灣必需要經歷這個過程。
對於現在的餐飲市場，他表示，從疫情後就相當慘淡，早餐店毛利只剩35%以下，扣掉電費、人事、租金、食材成本賺不到5%，很多員工都是自己家人、幾乎不休息，否則經營不下去，他住家附近的早餐店，半年內就倒了3家。「台灣人最不懂的就是給予別人的付出價值，所以服務業、餐飲業只能壓低價格去生存，員工薪資一直拉不起來」，王浩宇強調，不要期待便宜、免費，薪資調漲就不想被扣，那別人憑什麼要減少利潤，甚至賠錢賣，「這就是真話，難聽但真實。」
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更新時間：2024/10/25 10:15