台中某餐廳爆料使用過期和牛。（圖／TVBS）
食安問題延燒！日前台中知名燒肉店「和牛EMPEROR」爆檢舉使用過期牛肉等食材，台中市政府衛生局介入調查後，遭勒令停業，還重罰144萬元；今（24）日傳出位在西區的一家燒肉餐廳也爆屯有上百公斤過期和牛，相關單位正在進一步釐清。對此，台中市政府食安處稍早到該餐廳稽查並證實，目前全案已檢調介入偵辦中。
食安處人員前往稽查。（圖／TVBS）
食安處表示，4月16日接獲檢舉，位於西區勤美商圈的一家燒肉餐廳涉嫌儲存逾期肉品且竄改有效日期，目前已移由檢調循線偵辦。
食安處說明，初步查獲逾期品項，現場已立即封存；涉及刑事犯罪的部分，後續衛生局將密切配合檢調擴大深入查辦，共同把關食安，維護市民健康。
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更新時間：2024/04/24 19:55