福野餐飲集團旗下台中空廚公司，爆發拖欠薪資問題，好幾名員工抗議，指控葉姓負責人，拖欠5、6、7三個月的薪水，另外還有員工拿出錄影證據說，主管之前有召集員工開「薪資協調會議」，對於員工去留給予尊重，不過最重要的3個月薪水，卻沒有如期發薪；台中市勞工局表示，有接到員工申訴，這幾天會開「勞資雙方協調會」，要求集團負責人給予員工「發薪承諾」。
10幾個人呼口號，要集團負責人出來面對！他們是台中空廚員工，專做飛機餐，供應給台中清泉崗機場內多家航空公司，辛苦工作卻做白工，員工抗議資方5、6、7連續3個月都欠薪。
台中空廚員工無奈表示：「5月薪水，他可能7月1日才給，或是7月2日才給，現在是8月薪水，雖然還沒到發薪日，可是我們這邊員工都很擔心，會不會領到錢。」
員工情緒崩潰，其中這名組長資歷６年，夾在老闆跟員工之間，自己被欠薪，還被其他員工怪罪，有苦難言。員工拿出錄影證據，說公司主管找他們開薪資協調會，要去要留雖然尊重員工決定，可是答應給的薪水沒給，才是他們最關心的問題。
勞工局說，目前掌握台中空廚有超過百名員工，其中22名被拖欠薪資，過2天會正式開勞資協調會，另外求證福野集團負責人葉振興沒有回應。
他是台中空廚總經理葉信宏，也就是福野餐飲集董事長葉振興的兒子，2008年轉投資跨足航空餐飲界，福野餐飲集團有30年歷史。位於台中公益路一級戰區，這是福野集團的第一家餐廳賣日本料理，只是在集團旗下其他公司員工喊欠薪時，餐廳外貼上內部整修公告，暫停營業時間點有點敏感。
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更新時間：2017/09/03 13:24