綠薯條引發疑慮　摩斯漢堡停賣金黃薯條

摩斯漢堡表示，為避免綠薯條事件再次發生，引發疑慮的金黃薯條將停止供應。

衛生福利部食品藥物管理署14日傍晚公布，摩斯漢堡綠薯條檢驗結果，其中的「龍葵鹼」（茄鹼）並未超過200ppm限量標準，但仍屬變質，且違反「一般食品衛生標準」規定，須限期改善。

對於衛福部公布檢驗結果，摩斯漢堡指出，金黃薯條事件引發社會大眾疑慮，感到不安與遺憾。金黃薯條因食材自然帶皮、口味獨特，深受消費者喜愛，但為避免類似事件再次發生，造成消費者的不安與疑慮，熱賣商品金黃薯條將停止供應，謹對長期以來的支持者再次致上萬分的歉意。

摩斯漢堡說明，確保食品安全與顧客安心乃公司基本信念，未來將進一步全面加強品質管理，與提升檢驗能力，以提供安心、安全的產品，保障消費者健康。

由於摩斯漢堡前幾年也曾發生過綠薯條事件，此次是網友在台大批踢踢速食版發文引爆，指在台南摩斯分店點了金黃薯條，但一撥開炸皮，裡面卻呈現綠色。因是金黃薯條重新上架後，再次發生疑慮，引起各界關注，摩斯漢堡最終的處理方式，還是讓產品下架。

摩斯漢堡強調，金黃薯條近日於台南發生異常個案事件，食品藥物管理署於8月14日公布檢驗資料，結果顯示遠低於美國、加拿大限量規定，及台灣擬定的法規草案標準。(中央社)

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