又出現黑心過期海鮮，檢調接獲檢舉台北市祥而盛公司，涉嫌低價買過期的鮑魚罐頭、鮭魚、冰魚等，然後交給另一家祥鼎康公司竄改有限期限，賣給不知情的飯店、夜市、鐵板燒等店家，而傳出美食家梁幼祥也可能涉案，不過梁幼祥出面喊冤。
小跑步出地檢署，已經帶著帽子、口罩還不夠，還用衣服遮臉避免被拍攝，他就是被檢舉長期用低價購買過期的海鮮，再竄改有效日期的陳姓業者，訊後被裁定10萬元交保。
檢調追查，祥而盛公司涉嫌購買過期的鮑魚罐頭、冷凍鮭魚、冰魚等海鮮，交給祥鼎康公司更改有效日期，然後賣給五星級飯店、夜市、鐵板燒等。
夜市攤商：「這是食材我們夜市都有QR食材登錄，每一家都有。」
夜市業者求自保，食品履歷登記避免誤觸地雷，然而整起事件中美食家梁幼祥，因為擔任過祥而盛食品研發以及業務開發顧問，也曾當過祥鼎康董事長，檢調懷疑他可能知情要約談他到案，不過他出面喊約。
美食家梁幼祥：「他問標示不清楚有沒有誰可以幫忙，把這個日期重新印清楚，他這罐頭是空的什麼也沒有，看起來也是新鮮的罐頭，我知道我就委託了店家幫他做這事。」
強調只是受朋友之託，居中當忙找公司將日期打印清楚，跟案件沒有直接關係，而目前檢調查扣的海鮮中，鮭魚以及冰魚去年已經過期，而鮑魚罐頭則是即期品，疑似重新打印有效期限變更為明年5月，有哪些店家無辜受害，業者違法程度檢調要進一步追查。
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更新時間：2016/11/11 12:45