追蹤老字號麵店火警，許姓老闆說當時是父親在2樓炸排骨，疑似油鍋噴濺引發火勢，這家老字號排骨麵店，在台中南區小有名氣，也有不少部落客寫過食記，甚至接受過美食節目採訪，許多客人衝著它和廟東清水排骨麵店，是分店而來，甚至連招牌都非常類似，但，許姓老闆表示他們和廟東店沒有關係，也不是分店，各自經營。
一場大火，把這家台中，31年歷史的老店，正老牌清水排骨麵店，轉角兩棟建築燒得幾乎全毀，只剩下一樓店面和藥局還在，但好端端怎麼會起火燃燒。
麵店老闆vs.記者：「我在一樓做生意我不知道(二樓煮東西喔)，對啊。」
麵店老闆父親：「煮排骨啦，就火旁邊有油引起的。」
當時店才剛開始營業，老闆在一樓忙著煮麵，父親則是在2樓，炸排骨備料，結果疑似炸排骨用的油鍋，油噴濺出來，加上爐火週遭也有油，才會引發大火，火勢太大店家一開始用滅火器，也滅不了。趕緊逃生。
中市消防局七大隊組長林建男：「只不過炸個排骨，差點把老店也燒了，消防安檢有沒有合格，台中市消防局補充，麵店面積沒有達到，列管檢查標準，不過這把火也燒出，清水排骨麵店之謎。」
起火這家，正老牌清水排骨麵店，在台中南區小有名氣，因為不少客人，都是衝著，它是豐原廟東清水排骨麵分店而來，仔細看兩家店掛的匾額招牌都很像，都叫廟東清水排骨麵店，只不過差在南區這家多了，復興分店四個字，但警方表示復興路店老闆自稱，和廟東店沒有關係，也不是分店，大家各自經營。
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更新時間：2022/12/20 19:40