永采烘焙坊因爆發薪資爭議，已歇業。圖／TVBS資料畫面
去年二月，台中永采烘焙坊爆發疑似剝削實習生事件，引發各界關注！離職員工及二名實習女大生控訴，每天超時工作近14小時，女實習生要離職竟被求償59萬。台中市府勞工局依違法勞基法，對業者重罰100萬元，業者不服提起抗罰，法官認為市府的處分書沒有將各個違規行為分別裁罰，證據、事實認定及理由等說明不完備，因此撤銷原處分。
據《ETtoday新聞雲》報導，去年台中「永采烘焙坊」，爆出勞資糾紛後自拆歇業，而當時台中市政府勞工局派員稽查發現業者涉溢扣工資、未給付加班費、超時工作、讓員工連續出勤及未給付國定假日加倍工資等違規事項，而當時勞工局重罰100萬，要求業者檢討改進。
不過業者不服，向台中高等行政法院，提出行政訴訟，而高等法院認為勞工局只有在裁罰書「主旨欄」寫下「共計處新台幣100萬元罰鍰」，並未詳述具體違規事實，雖然勞工局在法院審理期間有補充答辯理由，但依照行政程序法規定，處分有瑕疵，因此撤銷處分。
而前員工在得知消息後傻眼又憤怒，至於勞工局也只能無奈接受。
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更新時間：2018/09/30 12:46