肥水不落外人田！　「沼液灌溉」種咖啡、水果

屏東縣政府環保局近年推動，沼渣沼液農地肥分使用，畜牧場也試行，把肥水分離殘渣用來養蚯蚓，沼液則拿來灌溉，意外發現種植出來的咖啡、水果，品質相當良好，也不會汙染河川環境。

土黃色的肥水，在機器裡不斷攪拌，執行的是分離作業。變清澈後，分成2大部分，沼渣用來養蚯蚓，沼液灌溉農田，屏東這些畜牧場場主，用這招養出香甜果實，香蕉、木瓜、檸檬各種作物，不但肥美也鮮少有病蟲害。

這是屏東縣政府大力推動的，沼液沼渣再利用。像是大豐畜牧場，每個月處理了5.4噸的畜牧汙水產生出沼液渣和沼氣，除了灌溉農地，沼氣還可以用來發電，每天大約發出1400－1700度電，相當於一戶人家3個月的電量，相當驚人。


而想像不到的是，台灣種植的咖啡也受惠沼液灌溉，透澈香醇跨進龐大的黑金商機。

畜牧場場主張文山：「我們自從做了沼液沼渣，這種施灌後友善環境，心裡很踏實了，也沒有造成河川這種汙染，因為河川沒有這種養豬廢水，河川可能會更清澈。」


笑說這就是俗稱，肥水不落外人田，改變傳統畜牧場方式，也意外開創農業新的一片天。

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