婚宴市場激戰 五星飯店拚逆勢成長

2018/06/07 17:45
示意圖/中央社

婚宴市場激戰,業者表示,今年「宜嫁娶」旺日落在週末的天數年減約1成,晶華旗下台北晶華酒店去年婚宴業績約3億,今年加碼優惠,盼在吉日少的劣勢下再拚成長。

目前全台國際觀光旅館有80家,其中,五星級飯店67家,台北市就有21家,預期到2021年左右還會增加,加上各式婚宴廣場利用低價策略攬客,讓婚宴市場競爭漸趨激烈。

 


晶華旗下台北晶華酒店搶攻婚宴商機,今天宣布推出「晶彩婚禮週」,攜手麗晶精品,期間簽約下訂可獲贈最高超過10萬購物金,每桌桌價從新台幣1萬3800元起跳,CP值勝過多數「婚宴廣場」,另外,晶華酒店也針對7、8月民俗月特定婚宴檔期加碼優惠,盼擴大婚宴市場商機。

台北晶華酒店宴會事業部副總經理丁秀卿今天對中央社記者表示,去年台北晶華婚宴業績達新台幣3億元,接單700多對新人,與往年持平,因為今年農民曆「宜嫁娶」的旺日落在週末天數較去年減少約1成,因此期盼透過民俗月加碼優惠,以及引導新人多辦一場屬於年輕人派對的婚禮形式,並結合麗晶精品,提供新人採購需求「一條龍服務」,擴大婚宴市場商機,在吉日天數減少的劣勢下,力拚業績較去年成長。

雲品國際為擴大婚宴市場市占,在新莊晶冠廣場經營的自助餐廳「品花苑」結束營業後,將改裝為婚宴場館,定位「新北最高檔」,預計10月以全新婚宴品牌「頤璽」登場,與目前的頤品大飯店聯手搶攻宴會市場。
 


國賓大飯店公關協理黃國瑋表示,根據統計,2011年,國內結婚對數為16.5萬對,2017年下滑至13.8萬對,有逐年遞減態勢,但市場供給卻不斷增加,飯店若不能提供無法取代的優勢以及積極的策略,將難以提升業績。

國賓大飯店旗下台北館、新竹館和高雄館祭出2018年度婚宴專案,推出專屬「軍友婚宴專案」,是目前唯一推出「國軍優惠」的五星飯店。(中央社)

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更新時間:2018/06/07 17:45