麻辣鍋店路邊送「贈菜卡」　折抵500衝客源

大陸來的麻辣鍋品牌，最近難道業績下滑嗎？有民眾發現，台中店有員工直接在百貨門口發送「贈菜卡」，說不限平假日或時段，只要點餐都能折抵500元！原來因為3、4月份是餐飲淡季，加上天氣慢慢變熱，店家主動出擊，想利用優惠吸引客人上門，店員說，就有人來消費折抵後，最後只花73元。　

連鎖麻辣鍋店員在百貨公司一樓發「贈菜卡」！店員強調任何時段都能使用。

週日下午2點多實際登門消費，居然不用排隊，難道是熱潮退了嗎？非正餐時段，店內客人還是維持在8成左右，這張贈菜卡功不可沒。


原來3、4月份業績三窮四絕，加上天氣漸漸變熱，大陸來的麻辣鍋品牌主動出擊。

店員說，這張贈菜卡可以折抵5百元，有人點了四格鍋底，其中三格是清水，因此只要付一格的湯底費，5百元就能直接點肉和菜。但大部分消費者都會點超過1000元，對店家來說他們還是有賺。


餐廳拚業績，另一家台中本土連鎖麻辣鍋，則打出肉品「加量不加價」的優惠活動，5月還推出學生套餐組合，傳統上的餐飲淡季，麻辣鍋餐廳在夏天來臨之前先出招，攬客入門。

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