禽流感高峰期　科技智慧養雞抗疫情

禽流感疫情衝擊，養雞場得特別注重環境衛生。新型智慧科技養雞，水簾式防控、密閉系統，不但控制環境恆溫，更重要的是密閉空間，隔絕野鳥老鼠等外來汙染，更確保環境衛生，養雞場甚至放音樂給雞聽，養出衛生又健康的雞，製作滴雞精。

養雞場放著音樂，不是給工作人員聽而是給雞聽的。聽著音樂的雞精神活力十足，要看看牠是不是健康，外型就可以初步辨識。工作人員表示，可以看牠眼睛有沒有腫，雞冠的顏色有沒有鮮豔健康，再來就是看牠羽毛發育得如何。

農業4.0科技養雞，首重環境衛生，徹底隔離環境汙染。工作人員進入雞舍穿著工作服，還要噴消毒水，從頭到腳消毒過，避免把細菌病毒帶入雞舍，就連野鳥、老鼠也進不去。畜牧管理師阿宏透露，密閉式的雞舍它的優點是可以隔絕鳥類、老鼠進來排遺造成汙染，阻擋野外病毒汙染。



密閉式的雞舍內有抽風機送風導流，有如中央空調；外有一整片波浪狀牆面，巢型散熱板，是水廉防控系統，冬暖夏涼。雞舍底部還暗藏體重計，透過電子儀器紀錄雞的體重飲食，還有環境的溫度濕度。這樣的智慧雞舍要價1200萬，密閉式空間相較於傳統舊型雞舍100萬，帆布搭蓋，舊型防疫漏洞多，容易感染禽流感疫情。畜牧管理師阿宏表示，防控系統是可以一年四季恆溫，不管是冬天的超級寒流，還是夏天的炎熱，都可以控制在他們要的溫度。

同樣在雲林縣，今年一月，傳統養雞場撲殺一場黑羽土雞1萬5千隻，一場紅羽土雞撲殺1萬1千隻。冬季候鳥過境是禽流感疫情高峰期，密閉式的雞舍隔絕汙染源、智慧飼養，雞的營養精華滴出雞精，在禽流感疫情威脅下，用衛生科技打造農業4.0。

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