不只賣排骨! 台鐵便當「吹泰風」尬日本飯盒

記者 彭志宇  / 攝影 鍾尹倫 報導

2018/01/05 14:00

火車便當現在也吹起異國風!去年10月日本便當業者插旗台北車站,推出四角飯盒,還有九宮格便當,培養出不少熟客。台鐵也持續增加新品項,去年推出7款新菜色,今年剛開始就祭出「泰式口味」,椒麻雞、打拋豬、檸檬魚三大主菜一次享用,雖然一個要150元,買氣仍舊不減。

 


台鐵便當開賣,這次不是傳統排骨,而是泰式口味!打著飯店廚師加持名號,台鐵第一次走酸辣泰國風,椒麻雞、打拋豬還有清蒸檸檬魚,三主菜一個150元限量50份。台北鐵路餐廳經理劉儀煌表示,新員工是兄弟飯店的廚師是負責煮泰式料理的,於是請他試做,讓員工試吃投票。

如果想吃清淡的,五行蔬食也同步上線!5種顏色蔬果,分別代表金、木、水、火、土,譜出8道菜健康路數,開賣不到5分鐘,就有客人光顧。民眾表示新鮮蔬菜很多,不會像很多素食便當素料佔大部分。

百年日式便當同時插旗北車同場較勁!6種口味中四角飯盒、南蠻雞賣最好,還有九宮格、幕之內采便當,滿滿9道菜好澎湃!一份250元冷吃熱食各有滋味,擁有不少擁護熟客。就有民眾表示,百年日式便當可以微波,台鐵的不能,而且這是百年便當很有名。
 


火車便當相互較勁,飄出濃濃異國味,要讓民眾在出發之前,先展開一場舌尖上的旅程。

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更新時間:2018/01/05 14:00