中秋節要到了，不少人準備要大啖月餅或烤肉，不過營養師表示，這些食物都算是高GI食物，研究指出經常吃高GI食物，容易引起代謝症候群，建議淺嚐即可，或是選對水果來搭配，幫助降低身體負擔。
切開月餅滿滿餡料，中秋節將至，各種美味可口月餅或是烤肉，令人食指大動，不過營養師提醒，高GI食物吃過量，恐怕影響身體健康！
營養師宋明樺說：「一般我們吃到的很多食物，其實都是屬於高GI的一個食物，那其實吃多的話，有研究發現，如果你日常生活中，GI值食物吃多的話，當然就會增加所謂的代謝症候群的比例高達41%。」
各式月餅、烤肉擺上桌，雖然美味，但是營養師建議還是不要吃太多，除了熱量過高，因為經常吃高GI食物，可能引起代謝症候群，建議可以搭配三高一低水果。
營養師宋明樺說：「所謂三高一低水果，包括高營養價值，高維生素C以及高膳食纖維，還有低GI，包括像奇異果、土芭樂，或者是小番茄、蘋果等等，都是一些滿不錯的水果的選擇，做一個搭配，可以讓我們的身體負擔可以降到比較低。」
中秋佳節過節團圓，不管吃月餅、還是大啖烤肉，都不宜過量，專家建議搭對水果聰明吃，幫助降低身體負擔。
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更新時間：2017/09/30 21:29