圖/中央社
代理比利時蜂鳥Glacio冰淇淋的振紳洋行被爆料疑似販售過期冰淇淋,台北市衛生局8月中、9月現場稽查,發現儲存5項過期食品,依法裁處新台幣120萬元罰鍰,勒令業者停工。
此外,振紳洋行從事蛋糕烘焙(食品)製造業,衛生局食品藥物管理科長王明理今天告訴中央社記者,產業發展局認定該公司未依法辦理工廠登記,違反工廠管理輔導法第10條第1項及第30條第1款規定,現場勒令停工並限期完成工廠登記。
根據今天出刊的壹週刊指出,振紳洋行一名員工向壹週刊投訴,指公司認為冰淇淋冰在冷凍庫,即使過期也不會壞,要求員工將過期冰淇淋包裝換標後,販售給不知情的業者與消費者,包括五星級飯店作為婚宴甜點使用。
對此,王明理上午受訪時表示,台北市衛生局8月14日、9月7日前往稽查,8月在庫房、製作場所發現貯放4項逾期食品,立即封存126.2公斤,品項為比利時巧克力(Belgian Chocolate)、比利時原裝進口草莓雪酪、比利時原裝進口香草玻本冰淇淋、比利時原裝進口櫻桃冰淇淋;9月再查獲一項過期咖啡豆5公斤,現場立即封存。
王明理表示,已依違反食品安全衛生管理法第15條第1項,裁處振紳洋行實業股份有限公司120萬元罰鍰。
依食品安全衛生管理法第15條第1項目規定,若食品或食品添加物逾期,不得製造、加工、調配、包裝、運送、貯存、販賣,依同法第44條處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。(中央社)
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更新時間:2017/09/27 10:47