晶華酒店發生火警後，供電搶修超過24小時，直到26日下午1點多才恢復正常，但這期間部分婚宴照常舉辦，讓不少人得摸黑參加婚禮，不只喜宴變調，飯店自營的餐廳也在晚餐前暫停營業，包括千層蛋糕名店一連關2天，就有不知情的顧客上門卻撲空。
喜宴賓客陳小姐：「每一個桌子都有蠟燭。」
指著照片裡黑抹抹的飯店大廳，擺滿微弱燭火代替電燈，火災後到晶華參加婚宴，摸黑抵達典禮外，空調也不給力。
喜宴賓客陳小姐：「整場就覺得很熱，我們有問過飯店很多次，可他們都說空調有在調整。」
因為25日晶華火警當天，中午原訂4場、晚上5場婚宴，部分如期舉行，晶華說宴客場地都有啟用備用電，甚至租借「發電機」應急，但婚禮又黑又熱，還是讓新人賓客傻了眼，缺電持續到隔天還沒排除。
飯店員工：「中午下午是確定沒有營業，晚餐看最後的供電情形，可能要到3、4點左右才會知道。」
招牌自助餐廳，餐檯上空蕩蕩，櫃台人員忙著打電話，通知訂位客人營業異動，但現場還有人來撲空而歸，隔壁千層蛋糕名店也受影響。
蛋糕店員工：「剛剛才供電，所以我們早上沒有營業，今天還是不會營業，但是你有需要的話，我們可以額外幫你服務，但是我們今天不會開發票，都是賣整顆，然後也不找零。」
供電一亂，讓其他店也措手不及，一盒盒的蛋糕堆在地上，雖然沒營業，有顧客上門碰運氣，還是可以買到現場存貨。
晶華從25日凌晨火警後，一路搶修供電，在婚宴、住房、空調上啟動備用電，6台電梯剩2台運作，直到隔天下午1點終於解決，飯店7間餐廳晚餐恢復營業，只是沒電超過24小時，無論是飯店本身營業大亂，也波及店家和顧客，無奈因應共體時艱。
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更新時間：2017/02/26 20:30