今年初一初二正好遇上週六和週日，屬於國定假日，不少餐廳和飯店，不想支付高額的休息日加班費，改聘用計時人員，雖然得給一倍薪資，但整體換算下來，支出還是比正職少，導致工讀生價碼，甚至還開到時薪170元。
店員快手切食材，下鍋加熱動作熟練，不過接下來春節，餐廳店家可有得忙了，今年初一、初二，剛好遇上週六、週日，國定假日雇主得分別給休息日加班費，以這家連鎖餐飲店來看，時薪135元，一天工作8小時1080元，過年從除夕到初三，變成給雙倍薪資，平常一天請5個人，春節的人力、薪資加倍，一天就得多支出近萬元。
連鎖滷味店執行長Ben：「多付出的部分是真的滿多的，因為所有的東西都是要給他雙倍，包含食材也會漲價，還得增加額外的儲存空間，整個成本上揚差不多百分之40左右。」
像是鼎泰豐，在除夕和初一讓員工休息，也能避免加班費支出，不少飯店、餐廳乾脆聘請工讀生，以月薪3萬5正職員工，初一、初二上班一天薪資3500，相較之下年節聘請計時人員，如果時薪133，薪資加倍一天有2128，正職卻得多支出近1400，導致不少業者大搶工讀生，價碼一度開到時薪170元，創下歷史新高。
春節期間，增加兼職人員的工作機會，但也有不少正職，想賺錢卻反而沒辦法，老闆、正職員工和工讀生，一樣是過年心情卻很不相同。
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更新時間：2017/01/19 12:49