少子化浪潮之下，大專院校要如何保有自己的競爭力？因此不少學校就發展特色系所。配合政府力推長照政策，105學年度大專院校長照系所成為成長最快的科系；其中還有學校成立全台唯一的「溫泉研究所」，打造水療SPA館，從關子嶺、龜丹運來溫泉水，指導學生做溫泉水療，還會到各溫泉地考察，培養學生成為溫泉管理師、遊程規畫師等。
翻開牌卡，先觀察圖卡，看誰先搶到圖片上沒有的道具和沒有的顏色，訓練反應，另一種則是透過相對應的數字和顏色，訓練邏輯和策略的遊戲，不管哪一種，都要手腦並用，這裡是嘉南藥理大學的老人服務事業管理系。
嘉藥大學老服系助理教授林秀碧：「我們希望透過桌遊這個東西，讓愛玩的年輕人把他們的創意，然後跟長輩的健康休閒需求結合在一起，大四的時候，能夠把他們對長輩所有的認知，去實習觀察到長輩的問題，都結合在他們自己要開發的桌遊主題上面。」
這些遊戲都是系上同學和老師共同研發，藉由遊戲中結合長輩生活經驗，增加保健知識，除此之外，系上學生還有一個很特別的體驗。
記者呂蓓君：「記者現在穿上特殊的裝備，手上腳上都綁上了鉛塊，還戴上特製的眼鏡讓視力變的模糊，甚至連背都挺不起來，這是老化模擬裝備，為的就是讓學生，體驗老人家在生活中有多麼的不方便。」
不管是走路、看報、拿東西 ，對一般人輕而易舉的事變得困難許多。
嘉藥大學老服系學生龍惠琳：「對我們以後學習方面會更有幫助，更能感同身受，他們生活上面的不方便跟一些障礙。」
台灣目前65歲以上老人約293萬人，推估2018年進入高齡化社會，老年人口約占14%344萬人，2025年提高到20%(473萬人)為超高齡社會，高齡人口中約有15%是屬於需要高度照護的失能人口，將近85%都是相對健康的長者，因此心理及身理上的專業照顧非常重要，為了維持長輩的健康 ，裡面還有從芬蘭進口的健身用具。
嘉藥大學老服系助理教授鄒碧鶴：「老師肌力退化得很快，所以我們這一套器材它很完整，像這個器材它就有三種訓練方式，一個是他現在這個姿勢是訓練他的核心肌群。」
從生理心理飲食運動照顧一應俱全，台灣即將進入超高齡社會，不少學生看中未來發展選擇投入。
嘉南藥理大學老服系學生蔡惠筑：「老人家其實他肌肉萎縮很快，我們想要從運動這方面幫助他。」
嘉南藥理大學老服系學生蔡如瑤：「小孩都大了我可以有一個機會，重新到一個老人的領域去學習多一點。」
嘉南藥理大學老服系主任范晉嘉：「目前我們畢業六屆，第一屆畢業的學生到現在，大概還有一半是在我們照護的服務行業，尤其現在長照2.0的一個政策推行之下，更需要大量的照顧專業人員。」
最特別的是這裡還有，全國唯一的溫泉產業研究所，各式各樣的水療設施，這裡不是spa中心而是學校裡的水療館。
嘉南藥理大學溫泉所副教授甘其銓：「溫泉有沒有規範PH。」
拿出監測水質的儀器還有測試酸鹼度，學生們在一旁專心聽講，其中特別顯眼的則是一位87歲的研究生。
嘉南藥理大學溫泉所碩一張鶴齡：「多念一點書多跟老師們學習一點知識，將來可以服務人群。」
還要到機房看馬達怎麼運作，學習管線抗垢及回收消毒技術，透過各式各樣的實作加深學生的印象。
嘉南藥理大學溫泉所碩一陳柏凱：「本身是業者所以想要更瞭解，溫泉這個區塊的未來的一個產品的發展跟關聯性。」
嘉南藥理大學溫泉所碩一鄭健偉：「因為我本身是念體育專長的，所以我就覺得說，可以用體育跟溫泉來做一個結合。」
台灣溫泉產值高達200億元，學校建置全台最豐富的溫泉資料庫，培養資源規劃和經營管理的人才，還整合觀光資源結合在地特色，還開發各式各樣高附加價值的產品。
嘉南藥理大學溫泉所副教授林指宏：「台灣溫泉特別的好，發展成高系列保養品包括，溫泉的保濕細胞的活化，以及抗老化的系統，我們在各鄉打造他們的一個品牌。」
不一窩蜂順應潮流開課，而是找到學校的差異化，發展特殊系所發展特殊化和獨特性，就不怕學生畢業後，同質性的科系太多，競爭激烈，反而成為職場上的搶手貨。
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更新時間：2016/12/16 09:23