陸客團少衝擊蝦捲名店 排長龍景象不再

記者 杜蘊潔 / 攝影 紀建亨 李讚盛 嘉義,台南 報導

2016/09/11 13:32

台南的知名的蝦捲名店,在開放陸客團後,改以陸客為主力客源,但陸客團減少後大受衝擊,生意減少4、5成,只能另外推出優惠餐點,希望能吸引國內或其他國家遊客上門,但其實做吃的只要有特色就不怕沒生意;像是嘉義知名的火雞肉飯,當地人愛吃生意不受影響,另一間專賣新鮮水果的特製飲料店,不管陸客團限不限縮,每天還是大排長龍。

台南起家的知名蝦捲以往都是大排長龍,店面擠得滿滿滿,如今因為陸客團減少,已經很久沒有出現誇張的排隊景象,而另一家蝦捲業者,有設立餐廳供應陸客團膳,現在也叫苦連天,陸客團不上門生意減少一半以上。

 


台南蝦捲名店業者:「6月中的時候到現在就這樣子了,大概就會推出比較優惠的餐點。」

原本靠陸客能賺飽荷包,如今陸客少了,台南的小吃業者只能奢望其他國家遊客或國內旅客,推出優惠餐點希望能扭轉逆境。

白飯搭配火雞肉絲,淋上特製雞油,嘉義這間火雞肉飯名店不怕做不到陸客生意,因為光靠國內遊客捧場都快要忙不過來,還有知名的排隊飲料店,一早還不到9點營業時間,不分當地人還是外地遊客,都搶來排隊卡位。
 


飲料店排隊顧客:「所以先來排一下,再晚一點就很多人非常多,要排到那邊去。」

看得出來知名飲料店,原本的主力客源大部分就鎖定在當地或台灣其他縣市遊客,因此陸客團急凍,雖然有店家大受衝擊,但本來就堅持在地特色的餐飲店不用力拼轉型,生意依然嚇嚇叫。

更新時間:2016/09/11 14:24

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