秋天到了,民眾到金山吃花蟹,四隻共三斤多重,花費六千多元,直呼怎麼這麼貴,以後還是改吃龍蝦或帝王蟹。不過,其他海鮮餐廳業者說,這個價格其實算便宜。原來,餐廳是以「兩」來計算,不像漁港的海鮮攤販用「斤」計算,再加上料理費,因此同樣重量的花蟹,價格可能相差一千多元。
圖/TVBS
兩大盤新鮮的花蟹,讓民眾大快朵頤,挖出裡面的蟹肉和蟹膏,一口接一口。不過,有網友在金山吃花蟹,四隻加起來三斤多重,花了六千多元,直呼「海產都那麼貴嗎?如果價格這麼高,以後還是改吃龍蝦或帝王蟹。」
其他海鮮餐廳業者蕭先生:「不貴,很便宜。現在一兩最少都要 60、70 元,越大隻價錢越貴。我們這個尺寸就賣到 90 元,一隻一斤多重就要 1566 元。」
其他海鮮餐廳業者林先生:「其實真的是還好啦,花蟹單價大概在 550 到 1200 元都有。一隻一斤的話,含料理費大概差不多 1400 元左右。」
海鮮餐廳業者表示,花蟹本來就比較貴,不同大小價格也有差異。一斤花蟹如果直接跟漁船拿,本錢就要 900 元以上。
富基漁港的海鮮攤商指出,今年花蟹的價格比去年貴了 50 元。重量以「斤」計算的話,同樣三斤多約四、五千元,頂多再加上料理費 250 元一份。
海鮮餐廳是以「兩」來計算,加上其他成本,售價本來就會高一些。民眾點餐時可先跟店家確認價格,免得螃蟹吃得開心,荷包卻在滴血。
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更新時間:2024/11/17 19:06