北市衛生局查核團膳公司揪出衛生缺失。(圖/北市衛生局提供)
基隆市中山高中學生吃午餐時,竟在團膳的梅干扣肉中找到約2公分長的針頭,疑似是注射豬隻疫苗的針具;而該團膳公司「士福美食股份有限公司」位於台北市,北市衛生局表示,今會同基隆市政府前往稽查,除了找出該肉品廠商來自屏東外,同時也在團膳公司內揪出配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面不潔三項衛生缺失,要求限期改善。
基隆市中山高中團膳午餐發現針頭異物,經查該校午餐係由台北市的團膳業者供應,北市衛生局表示,今(11)日會同基隆市政府相關局處人前往該公司進行稽查,依該公司提供進貨單據,該肉品由嘉一香食品股份有限公司屏東廠供應,本局已通知屏東縣衛生局前往稽查。
另外,北市衛生局也針對該團膳公司現場人員衛生、食材處理及環境衛生等進行查核,現場查有配膳區推車不潔、病媒出沒及前處理區牆面部節之衛生缺失事項,已開立限期改善通知單令業者改善,屆期將前往複查,如複查仍不符規定,將依反食品安全衛生管理法第8條及第44條處6萬到2億。
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更新時間:2024/11/11 13:37