台北市復興南路二段，在1970、1980年代以「清粥小菜一條街」聞名，不過隨著時代變遷，年輕人口味改變，宵夜文化越來越豐富，現在整條路只剩兩間清粥小菜在營業。其中知名清粥小菜「小李子」預計在明年4、5月拆除，規畫為地上17樓、地下5層的住宅大樓。房仲專家分析，目前大安區中古屋單坪售價80到100萬元，未來都更後房價有機會翻倍，落在單坪180到200萬元。
圖／TVBS
餐廳店員：「來，你好，你好，你要什麼。」
餐檯上各種台灣味小菜，色香味俱全，從晚餐到宵夜場，只要有營業，人潮就沒停過，位在捷運科技大樓站附近，開店35年，知名的清粥小菜，擁有不少死忠顧客，但隨著都更案在即，宵夜文化將消失。
記者劉彥萱：「北市復興南路二段，過去曾經是清粥小菜一條街，全盛時期，有八家店同時在營業，但隨著消費型態改變，現在整條路，只剩下2家店在營業，而小李子的店面，明年將都更，改建為住宅大樓，清粥一條街將走入歷史。」
店面屋齡超過50年，預計明年4、5月會拆除，都更基地240坪，將興建為地上17樓，地下5層的住宅大樓，但老闆林慶生強調會再找新據點重起爐灶。
老顧客：「如果說他有遷到哪裡？喜歡吃會過去吃。」
老顧客：「可是如果不在附近，我們就不見得會常光顧。」
清粥店老闆林慶生：「一定要在這附近大安區，這樣舊雨新知的客人，才不會流失，才不會散掉，本來是預計今年年底，但是因為剛好政府，祭出那個限貸令，所以買氣就縮減，所以建設公司就把，拆遷的時間往後延。」
回想剛創立時，只承租1間店面，但幾十年下來越做越大，現在一共承租4間店面，1、2樓各兩間，在地里長也說，在1970、1980年代，當時有好幾間大店面的清粥小菜，陸續投入營業，每家店都培養出各自客群，月收入好的時候，可達百萬元以上，不過隨著消夜選擇變多，清粥一條街的盛況已經不再。
大安區龍陣里里長游菊英：「因為剛開始是，有一位無名子的店，那無名子因為生意太好了，展店也很快，就一家店就好幾個店面，接著後來小李子也加入了，小李子加入之後，更多的店面也展了滿多間的，然後再來一流清粥小菜，所以整條街幾乎都是，變成稀飯街了，現在因為要都更嘛，所以那條路現在就越來越沒落啦，然後以後要吃清粥小菜，可能就不是在我們這邊了。」
如今清粥小菜一條街，六棟雙併公寓，連同轉角兩棟基地約6百坪，明年將改建兩棟新大樓專家分析，目前中古屋單坪售價，80到100萬元，未來都更後房價有機會翻倍漲，落在單坪180到200萬元。
不動產企劃研究室執行總監徐佳馨：「它接下來確實是對於區域，所謂的無論是景觀，或者是說價格，都會有一定程度的一個幫助，那如果說以現階段的區域房價而言的話，大概公寓的部分可能屋主會希望有八十到九十，甚至於一百以上的空間，那如果大樓的產品的話，大概都已經站穩在一百萬以上，那如果說以這個個案來說，它未來如果順利更新，也新建成一個超高大樓的話，在整體的單坪的價格，應該可以落在兩百萬左右。」
老屋改建協會理事長胡偉良：「你如果是只有單一個，一個街廓裡面，一個小局部的面積在改建，那麼它會受到整個街廓的，區域房價限制，它的拉拔有限，但你如果把整個街廓，做出很完整的改建的話，也就是說區域，你的改建的區域範圍越大的話，它的價值提升會越多。」
在寸土寸金的大安區，建商幾乎沒有素地可以開發，使得土地和店面價值，水漲船高，未來清粥店若換店址，遷移到新地方，在高租金和人事成本攀升的情況下，恐怕也很難，讓「清粥一條街」再度復活。
清粥店老闆林慶生：「什麼都漲價，對不對，你房租也漲了，要像以前這種盛況可能，微乎其微了。」
進入大都更時代，雙北的都更計畫，如雨後春筍般冒出，市容將大幅改善，但也讓不少經營數十年的知名老店，面臨去留難題。
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更新時間：2024/11/05 22:34