農業會產生農業廢棄物，有時候處理起來有些麻煩，而且數量非常龐大，現在在南投廣興紙廠，把當地特色農產茭白筍殼跟甘蔗渣，作為原料纖維，做成一張張手工紙，品質不輸一般紙張。另外東勢綠資材中心，也透過破碎回收廢木枝，循環再利用，達到永續發展的目標。
圖／TVBS
場內師傅忙裡忙外，壓紙甩紙曬紙，位在南投的廣興紙業，1955年成立歷經三代傳承，走了超過一甲子的時間，見證過台灣紙業起落興衰，現階段的手工紙工法，不僅重視品質，更重視著結合在地特色，永續環保再生。
資深記者藍于洺：「這裡是南投埔里的造紙廠，其實很多素材都可以作為造紙的原料，我們可以看到這一袋，就是埔里的農業特產茭白筍，它所剩下的茭白筍殼，也可以作為紙張的原來。」
南投埔里盛產茭白筍，光在這裡的水田，總栽種面積高達1800公頃，占全臺總產量的85%，產出的茭白筍殼量也很驚人，廣興紙業透過筍殼，打入原料做一張張手工紙。
廣興紙業第三代接班人琪琪：「廠商可能是廠商找我們合作的，廠商提供什麼樣的素材(農廢物)，我們再依照它纖維的特性，再去做不一樣方式的處理，但其實處理的過程，跟一般傳統的手工紙，有異曲同工之妙。」
第一關先把筍殼打碎蒸煮，經過一天一夜軟化，變成眼前的軟爛型態，這時候準備放入桶內攪拌。
廣興紙業廠長黃壯進：「我們有些做紙是需要去經過漂白，但是像這種廢棄物，都要保持自然的顏色，所以我們就不經過漂白的程序，然後蒸煮完以後就清洗，然後再經過打漿。」
工人一杓一杓挖起眼前，已經攪拌成半液體狀的筍殼漿，經過打漿之後，要開始下一步關卡。
廣興紙業廠長黃壯進：「其實抄紙喔，一張紙的好壞當然取決於原料以外，抄紙是一個很重要的過程，它的步驟，但是我們看一般抄紙，厚度的控制均勻度啦，這都是師傅他們的技巧。」
呈現液態的紙張纖維，透過撈網撈起來，均勻搖晃平坦，再仔細檢查有無缺失，這關叫做打撈，此時紙張型態，初步成形再透過壓紙，把水分完全擠出。
廣興紙業第三代接班人琪琪：「出來的紙張我們就是盡量保持它，纖維自然的樣貌，所以不會去做太多可能化學處理，讓它紙張可以呈現，它原本農業廢棄物，或者是各個不同素材，最自然的樣貌。」
壓紙過後再拿到高溫的鐵台上，快速壓好鋪平，沒多久一張張筍殼手工紙躍然於眼前。紙廠表示，早在民國88年就開始了環保手工紙的創造，不僅茭白筍殼包含甘蔗渣、蒜片等農業廢棄物，都可以作為手工紙的原料纖維，根據年度統計資料顯示，每年茭白筍種植所產生農業剩餘物，高達5500公噸，現在不僅可以做筍殼炭，還能做筍殼紙，一舉兩得。
廣興紙業廠長黃壯進：「還有很多可以用啊，所以像我們埔里茭白筍甘蔗，甚至我們還有用那個中藥渣，也都可以造紙，也就是說不要浪費啦，不然這種廢棄物它拿去處理的話，也是一筆費用，會增加我們處理廠的負擔。」
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廣興紙業第三代接班人琪琪：「最早的話做那種茭白筍殼紙，一開始甚至還有做檳榔紙，始於民國88年到90年，阿公和爸爸的時候就開始了，這個的話就變成我們，茭白筍殼做成惜福紙，就一直是書畫的時候也會用的紙張，那是到民國一百年的時候，文化部剛好有一個建國一百的活動，那時候媽媽就想說想要擴展手工紙，書畫之外的用途，就想說蒐集一百種不一樣的素材，做成紙張參加文化部的提案計畫，之後得到很好的回響。」
怪手每一挖就抓一大片樹枝，放入破碎機器中，這裡是東勢綠資材中心，也是台中第三座綠資材中心，八月啟用之後負責清運區內廢棄樹木，但現在不像過往只能燒，而是化腐朽為神奇。
台中東勢清潔隊隊長羅梅春：「我們一般都是用怪手啦，或者其他的機器把它夾碎，然後送到這個焚化爐去焚燒，現在有了這台機器之後，我們希望可以讓它再利用。」
台中東勢清潔隊操作隊員張仲凱：「也就是各個區隊進來的樹枝，那邊是板材樹枝的部分，我們跟板材是分開來作業，因為送的廠商也不一樣，然後經過這台破碎機。」
把各地區運來的樹枝擺好，怪手動工放出破碎機器，沒多就就變成細碎的木屑樹粉，第三綠資材中心八月啟用之後，八月樹枝破碎達到54噸，九月往上提升來到94噸，另外板材部分也有68噸，環保局點出東勢綠資材中心，耗資三千八百萬每月可處理的量，約1000公噸廢樹枝。
台中東勢清潔隊隊長羅梅春：「一般像我們現階段也有開放，我們附近的農民過來領用，就是他們可以當作肥料，或者是鋪在他們的田園，可以防止雜草，現階段像(公司名)還有上面的(業者)，他們拿來做燃料，還有各個用途都有。」
以往這些大型廢樹木跟板材，只能送往焚化爐燃燒，而這些壓碎後木屑，不是擺著好看，清潔隊表示，這些木屑樹粉，可鋪設在果樹空地抑制雜草，也能與土壤混合改善土性，第三還可以做鍋爐燃料，減少煤炭使用，目標就是希望廢樹枝回收再利用，落實循環經濟。
台中東勢清潔隊隊長羅梅春：「現在有了這台機器之後，我們希望可以讓它再利用，這個部分破碎之後，廢板材的部分，我們可以當作燃料來使用，廢樹枝的部分，它可以一般除了當作燃料，也可以在這個家戶，他們如果需要申請，在這個台中市環保局網站，申請這個廢木料銀行，來把這個二破的廢樹枝，也可以在這個鋪設果園，或者是中央分隔島。」
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畢竟台灣農業廢棄物量多，根據數據統計，112年國內農業廢棄物約為483萬公噸，主要以以禽畜糞稻桿稻殼，果樹枝條廢菇包為主，以傳統就地掩埋翻耕還是大宗，佔164萬噸，但其他比例，像是回收燃料薪材逐年增加，若能在各項項目，提升回收使用量，對永續發展有一定幫助。
農糧署主任秘書陳啓榮：「輔導引進農膜回收機，而且提供補助，農友個人申請購買農膜回收機，每戶補助三分之一，如果是由農民團體來申請，例如像是合作社農會，或產銷班等等，每部補助二分之一，農糧署陸續與地方政府，農民團體合作辦理宣導，觀摩會跟講習會，以鼓勵農友跟農民團體，來使用農膜回收機，提升農膜的田間回收效率。」
循環經濟手法再生，小小農廢物，也能再起新功用。
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更新時間：2024/10/27 20:59