韓國美食實境秀「黑白大廚」超夯，也讓主持人白種元，2019年來台灣吃過的美食小吃，再度翻紅。一家板橋巷弄內的珍奶，又開始出現排隊人潮、想喝要等半小時以上。另外，北市泉州街上烤香腸、麵線，也有不少人慕名而來，烤香腸排隊要等一個小時。
圖／TVBS
記者吳亭頤：「板橋巷弄內長長人龍，就是在等這一杯波霸珍珠奶茶，就是這一杯，讓黑白大廚白種元一口接一口。」
古早味珍奶搭配小碎冰，藏身巷弄一開20多年，因為白種元加持，不少民眾排隊買，人潮超出巷口，想喝一杯大概要多等兩倍時間。
民眾：「我那時候喝的時候，我記得它的奶茶，是比較像以前小時候喝到那種，就是偏古早味。」
其實五年前白種元來拍過，當時就引發搶買潮，近期因為黑白大廚加持，更多人上門，老闆忙不過來，假日找兒子來支援。
板橋珍奶業者何宗憲：「其實第一次白種元來的時候，人潮就有出現，業績大概有好一半以上，這幾天又重播一次，比之前就是更恐怖。」
香腸在火爐上，被考到微焦香氣逼人，白種元愛的，還有這家黃家香腸，同樣是30幾年的歷史老店，但往隔壁一看，還有金桔檸檬蚵仔麵線，這一套被白種元，稱為泉州街3寶，但看這人龍，光是烤香腸就要等上一個小時。
民眾：「那個韓國不知道什麼(白種元)，坐在這裡吃麵線，然後就寫泉州(街)3寶，很好奇。」
白種元清單可不只兩家，大稻埕慈聖宮25元肉粥、豬腳麵線、雞卷、新北三重自強商圈五燈獎豬腳滷肉飯、萬華廣州街夜市香脆蚵仔煎、迪化街商圈妙口四神湯等等。有業者分享，因為增加不少韓國客，招牌菜單上還特地增加韓文。
業者：「白老師來以後，我們發現11月那時有播，是韓國播，所以我們招牌會加韓文下去。」
有業者說，路邊小吃攤生意好不好，受天氣影響，現在景氣差，但白種元幫吃也是另類打廣告，人潮多1到2成，韓國節目捲起台灣美食熱潮，也幫店家增加不少業績。
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更新時間：2024/10/21 18:06