凱米颱風之後，文蛤大量暴斃，產量減少超過八成，業者比喻說，比黃金難買，彰化的麵店說，蛤仔麵過幾日，存貨用完得先停售了。
圖／TVBS
鮮甜的蛤仔麵，麵條上有去殼的蛤仔，這一味好湯頭必備，不少人特愛這一味。
民眾vs.業者：「蛤仔麵，3碗蛤仔麵？對。」
不過老闆很苦惱，蛤仔麵可能要暫時停售，因為蛤仔大缺貨，他說簡直比黃金還難買。
業者王俊清vs.記者：「剩下這些而已，這還可以撐幾日，這個應該，這兩日而已，叫到沒有貨我們只好休息了，只能這樣，明日還會來多少？，明天還會只有50台斤而已，不然我們都150公斤。」
因為大量蛤仔死亡，市場上能供應的量有限，各地大缺貨。產地價一斤超過80，但是價高也買不到。
業者：「颱風加上天氣熱。」
業者：「海水養殖，但是一旦梅雨季開始下大雨的時候，又天氣熱的話一定會大量死的。」
業者說，今年蛤仔歉收，梅雨到颱風累積死掉的已經超過八成。量多到需要用挖土機過濾，回收文蛤的殼。
養殖池邊，堆積成山的蛤仔殻，業者說是氣候變遷下的犧牲品，之前凱米颱風又帶來大量豪雨，海水鹹度遭到稀釋，溫度驟降，文蛤撐不住。
農漁牧推展協會總幹事許永坤：「最近這幾年，水溫往往超過35至36度。」
目前文蛤產地批發價，每台斤81元新高行情，還有上升可能性，「大顆」文蛤30至40顆就一斤了，小顆文蛤60至80顆，每台斤20元至25元，大顆文蛤目前產地批發價，比去年高約兩成。
不過養殖戶說，價格高卻無貨可以賣也賺不到。
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更新時間：2024/10/16 13:48