心情好差!民眾抱怨台南喝牛五花湯竟用火鍋肉片

記者 徐慧珠 / 攝影 顧守昌 徐克誠 報導

2024/10/14 14:41

到台南吃牛肉湯就是要吃溫體牛肉,卻有民眾喝到牛五花湯,質疑是用冷凍肉片,po網抱怨!業者表示,他們賣的牛五花湯,一碗100元,用的確是進口牛肉,因為台灣溫體牛五花湯,一碗就要300元。

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到台南,就是要吃溫體牛肉,尤其是這帶著漂亮油花的牛五花,熱湯一燙,晶瑩剔透,看了讓人食指大動!
但是,卻有民眾po網抱怨,

吃到的這一碗,用的肉像是火鍋肉片,讓人傻眼。

非當事民眾:「台南人的在地人就是一定要吃溫體牛啊!」
 


非當事民眾:「我覺這樣有點欺騙消費者的感覺,因為台南人吃牛肉應該都是要吃溫體牛,比較新鮮比較好吃!」

業者今天沒營業,但他說,牛五花湯只賣100元,的確是進口牛肉,但是,卻沒有特別標示。

當事牛肉湯業者:「五花肉那是進口的,我們用進口的,等於差不多八成都是進口的,因為那個如果台灣宰的,一碗小碗的就要賣你300元了。你們有標明那不是溫體的?我們不用寫啊,那來吃就知道,其他的都是現宰的。」

他強調,只有牛五花是用冷凍牛肉,其餘的品項全是台灣溫體牛。

非當事牛肉湯業者:「這是屬於排骨的肉!有帶油花,很漂亮!」

其他牛肉湯業者現場示範,這牛五花一片片切下,川燙上桌,這樣一碗要賣200元。

非當事牛肉湯業者:「這溫體的,如果是買冷凍的話我跟你講,就不會晶瑩剔透,柴柴的,乾乾柴柴的,差很多!」
 


一分錢一分貨,民眾要享受美味,吃得開心,最好貨比三家。

 
 

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更新時間:2024/10/14 14:41