天母宵夜名店「阿國香菇肉粥」無預警歇業。（圖／翻攝阿國香菇肉粥google、FB）
經營20多年的天母宵夜名店「阿國香菇肉粥」以新鮮食材受到在地人喜愛，怎料，近日卻傳出永久歇業消息，讓老饕感嘆，「生意那麼好怎麼關門」？對此，老闆兒子昨（13）日證實，父親罹癌已經撐不住，只能放棄經營，讓父親專心養病。
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日前網友在臉書粉專「靠北天母幫」透露，位於德行東路的「阿國香菇肉粥」熄燈，天母美食地圖又少了一間名店。天母商圈協會事後也在臉書發文證實，「謝謝您，阿國香菇肉粥，陪伴天母人的宵夜。祝福老闆。」貼文曝光後，網友紛紛崩潰表示，「他們家的粥真的是我心目中小時候的粥的味道，吃了好多家香菇肉粥都沒有一樣味道的」、「台北最好喝豬肝湯沒了」、「我的宵夜滷肉飯、青菜、蚵仔酥、紅燒肉再見了」、「生意很好耶，怎麼會」。
老闆兒子則在臉書社團「天母幫」發長文透露歇業主因是父親罹癌已3年，但近來病情急轉直下，連站都站不住，在全家人的幫助之下，父親仍撐不住，因此家人希望父親能專心抗癌，把身體養好。至於是否接手家業？老闆兒子解釋，自己沒有能力承接父親手藝，因為對方有其堅持，對品質要求很高，一天工作15小時是常態，真的是最近已經撐不住才決定關店。感謝天母人的支持，也許會再用相同方式與大家見面，如今最要緊的是讓父親專心抗癌，才能將手藝傳承下去。
網友也紛紛留言慰問，「祝福老闆早日康復，身體健康要緊」、「老闆好好休息，祝福早日康復再重出江湖」、「早日康復、身體健康。大家平安」、「祝福老闆恢復健康，開心過日子」、「希望老闆早日康復期待阿國再飄香天母」。
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更新時間：2024/10/14 08:33