當地居民表示，懷疑劉姓阿嬤拿到拿錯葉子包粽。（圖／TVBS）
台東縣金峰鄉疑似爆發多人食物中毒，一名83歲曾姓阿嬤昨（17）日食用自製小米粽後，出現身體不適症狀，送醫後宣告死亡。隨後，多名家屬於今（18）日凌晨守靈時，同樣吃下曾女生前包的小米粽，結果陸續多人出現症狀，目前累積3人不治、9人仍在急救中。當地居民表示，懷疑曾姓阿嬤拿到「大花曼陀羅」葉子包粽，不過也有喪家附近民眾表示，僅用月桃葉跟克蘭素葉包粽。而國內過去也曾有民眾勿用「大花曼陀羅葉」吃下後中毒送醫。
當地人展示小米粽內餡。(圖／TVBS)
目前初步了解，曾姓阿嬤包的小米粽粽子內含有田螺、小米以及醃過的竹筍，高度懷疑為食物中毒所致。當地族人懷疑曾姓阿嬤誤把「大花曼陀羅」葉子誤判為包粽子的假酸漿葉，表示「就包錯了，婆婆老了看不清楚。」不過到底是否誤用還需要進一步釐清。
長庚毒物科醫師顏宗海指出，大花曼陀羅葉全株植物都有毒素，毒性很強，如果不小心吃到，裡面有種有種生物鹼，誤用早期會出現口乾舌燥、小便不出來，還有心跳變快等症狀，嚴重甚至會有呼吸衰竭、抽蓄混迷。顏宗海指出，如果不小心當成粽葉包，可能蒸的時候釋放出來毒素，的確可能快速致命，不過也強調，這可能只是原因之一，還需要全盤檢驗才能釐清。
2018年5月國內也曾發生過民眾勿用的狀況，當時南部一家五口去山上遊玩結果誤把「曼陀羅葉」當成原住民包粽使用的月桃葉，在野外誤摘帶回家包飯導致中毒。
疾管署資料顯示，大葉曼陀羅片外觀及葉脈與假酸漿葉極為相似，但葉形較假酸漿葉為大(約2~3倍) 。曼陀羅植株全株皆有毒性，其中以果實及種子毒性最大，含具神經毒性的顛茄烷類生物鹼，主要毒素成分為東莨菪鹼及莨菪鹼，會使誤食民眾出現口乾舌燥、皮膚潮紅、心跳呼吸加快、頭暈，接著可能出現幻聽、幻覺、意識模糊、妄想等神經系統症狀。
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更新時間：2024/09/18 15:26