高溫示警!西瓜早熟、水稻減產 台灣夏天恐長達210天

記者 周祐萱 / 攝影 李延智 報導

2024/08/17 22:06

全球熱浪發生頻率變多,台灣也同樣有感,尤其台北、新北到桃園,相連高溫區有擴大現象,都市熱島效應加劇,對人類來說,不只生活健康熱傷害,作物種植更備受威脅,桃園農改場特別研發稻米新品種,希望能夠耐高溫和乾旱,因應未來的氣候變遷,氣象署也發布「降溫告急」的影片,呼籲重視全球暖化,最嚴重狀況,未來台灣夏天可能長達210天。

圖/TVBS
 

啟動收割機將金黃稻穗成綑綁住,每年6.7月就是稻農們,驗收心血的時刻,但種植卻年年備受挑戰,就是因為極端氣候。

記者周祐萱:「為了要因應未來可能面對的極端高溫,所以農改場特別把水稻,搬進了溫室環境當中種植,這裡是比一般外面,還要高出了2到4度的高溫,同時也延後了插秧期,所以這些稻米就會經歷到,7、8月的高溫期,如此一來就能夠知道,它們到底耐溫程度會是如何,大概再一兩周的時間。」

桃園農改場副研究員簡禎佑:「它會全部的穗變黃,多種品系同步進行,放眼望去全都是試驗的水稻,畢竟溫度決定產量的因素之一,太高溫會讓水稻的開花受到衝擊,也會讓米粒的白堊質粒增加,也就是俗稱的白度增高,不只影響到外觀品質,更降低糧食加工業者的碾米率,無形中就會抬高生產成本。」
 

桃園農改場副研究員簡禎佑:「每四個品系一個小區,那我們就是種植在這個田區裡面,那之後我們除了這個生長當中的觀察,之後我們還會去收穫這個稻穀然後看它的產量,以及它的把米碾開來,看它的白度的表現,生育期稍微可以縮短,然後它可以在高溫的環境下,然後米粒可以是透明的,這個是我們做這個耐熱的,這樣子的評估表現,威脅還不只如此,高溫很常會伴隨著乾旱,種植上勢必難度提高。」

桃園農改場助理研究員鄭智允:「(目前試驗)就直接把種子,播在這個乾的土壤上,那大概初期走一次水之後,大概一個禮拜會發芽,然後在整個前面,大概一個月都不用去灌水,用水量就可以省去,前面這個整地用水的大量用水,(但)插秧還是比較穩,因為一些雜草管理等等的方面,還是比較有它的(優勢),因為透過灌水的方式,來抑制這個雜草的生長,(目前等)產量割出來,才會知道說跟慣行的品種差異在哪裡。」

瓜農:「很簡單踩著這樣就好了。」

圖/TVBS

除了水稻鏡頭轉到桃園大園的西瓜,今年炙熱高溫,西瓜早熟只好提前收成。

溪海休閒農業區理事長王應和:「我們今年是7月13日收成,今年因為高溫稍微提前,大概7到10天收成,(如果再不收呢),再不收會爆掉就太熟了,西瓜也不能吃了,那我們今年因為平均溫度太高,30天就長(熟),所以它少了10天成長期,所以重量也減輕大小也減輕,(那甜度呢)甜度還好。」

根據2024國家氣候變遷科學報告如果排碳計畫都不作為,到了世紀中最糟糕的情況之下,台灣水稻產量平均會少13%,到了世紀末更會降至18%,針對玉米也分析認為,世紀中平均會少10%,世紀末更少17%,以北部及東部地區最為明顯,而畜牧業.養殖漁業,面臨的問題也會隨之浮現,糧食安全不得不重視。

綠色和平氣候能源專案主任方君維:「世界氣象組織它就有提說,目前的2023年世界的全球平均升溫,已經來到1.4度C,離科學家示警的1.5度C,只差下0.1度C的距離,最近也因為美國的連續幾年的乾旱,其實玉米的生產也是有在往下,飼料的生產也是在往下降的,那其實也導致說牛的飼料變貴,那也相對導致了減產的問題,那減產其實牠們的價格,美牛的價格我們看今年的話,也升高了7.8%,如果我們再不積極的,來做減碳上面的行動的話,其實我們在未來會越來越面對的是,環境更加嚴酷然後以及說,荷包越來越扁的問題,根據氣象署的統計,台灣近十年六月的平均氣溫,今年是28.7度並沒有創紀錄,2015年跟2020年都曾飆到29.5度,而若單看各測站的最高溫,也包含自動測站的數據,6月30號這一天,台東太麻里測站飆到41.1度,台東金崙測站也來到41度,而排第三高溫則是,6月9號在高雄仁武測站的40.4度,突破過往6月高溫紀錄,綜觀前十名排行全都超過39.5度,幾乎整個六月,氣象署的高溫資訊都沒拿掉過,體感溫度飆破40度更非罕見。」
 


台大防災減害與韌性副教授石婉瑜:「包含大同區然後士林,然後這個應該是中山區北側,感覺是往東有點擴張的狀況,然後這塊也是,這塊是桃園台地。」

圖/TVBS

沿著河谷蓄積高溫,大台北地區到新北甚至連到桃園,呈現相連的高溫區,人口密集高度開發,導致熱更不容易排出,都市熱島現象趨於嚴重。

台大防災減害與韌性副教授石婉瑜:「這邊有淡海新市鎮,然後這邊有台北港,然後沿線只要平坦的地方,其實都開發了,基隆河也是一樣,自然降溫的機制被弱化了,然後取而代之的是會吸熱的材質,然後除此之外,在都市裡面我們又很習慣,有很多的工商活動.交通活動,這些其實都是熱源,所以會造成說整個都市,居住的地區越來越熱。」

氣溫調節不能什麼都不做,氣象署也認知到降溫的急迫性,最惡劣的狀況示警,再不危機處理,未來台灣夏天恐怕長達210天。
 

前氣象局長鄭明典:「溫室氣體就好像是幫地球,蓋了一個毯子或是說棉被,那散熱不容易,那整個地球就暖起來,所以叫做全球暖化。」

氣候變遷現在就是,影響我們很切身的問題,今年6月總統府成立,氣候變遷對策委員會,強調會從國家角度推動氣候治理,不過綠色和平認為方向得更明確。

綠色和平氣候能源專案主任方君維:「他們應該要首重在再生能源的發展,可以參考的是,像是美國的降低通膨法案,日本的GX法案,這些政策鼓勵再生能源的生產,以及鼓勵性投資的方式,來解決台灣企業的,這種供不應求的問題,所以我們認為一個更積極的,再生能源發展的相關政策,以及更多的鼓勵性的政策,才是能夠達到實質上面的減碳。」

而「熱」不只是台灣有感,全球熱浪來襲,影響範圍更加擴大。

氣象專家吳聖宇:「從去年開始我們已經有,整整一年的時間,地球的溫度都是一個新高的一個狀態,有些地方升有些地方降,那有些地方升得太過頭,但是這個好像並不完全是歸因到,聖嬰.反聖嬰這上面,接下來的過程很有可能是,它會是一個有點上上下下起伏,但是整體來說是在往上,就是一個震盪震盪,然後慢慢慢慢往上的一個過程,屢屢打破高溫紀錄的現象,不排除成為新常態,極端熱有多可怕,從糧食生產到地表環境,再到最有感的人類日常生活,影響層面廣泛,台灣加速跟上減碳腳步,沒有放鬆的本錢。」
 

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更新時間:2024/08/17 22:34