總統賴清德在美食展間與業者互動。（圖／胡瑞麒攝）
由台灣觀光協會主辦的「2024台灣美食展」，今日盛大開展，而總統賴清德受邀參加開展典禮，也特別公開了他的美食口袋名單，原來是台南的「溫體牛肉湯」。
總統賴清德分享，過去台南市知名的美食可能是棺材板、擔仔麵、碗粿等，但現在牛肉湯是觀光客指定美食之一。為什麼牛肉湯特別知名？賴清德說，因為一頭牛只有15%的肉可以做成牛肉湯，其次是溫體牛、最後是湯頭，每家店都有自己的獨特秘方，至少熬8小時以上，所以名店常常大牌長龍。
總統賴清德受邀參加美食展開幕活動。（圖／胡瑞麒攝）
美食展為期三天，從8月2日至4日在世貿一館展出，現場規模達600格攤位的美食、伴手禮之外，集結米其林必比登推薦餐廳、多位米其林廚師、名廚現身展場，不少飯店業者也在展場推出限定優惠餐券，最低下殺27折起。
海霸王推出超值下殺美食券5.1折起。（圖／謝佩穎攝）
晶華酒店祭出折扣高達2.7折的「全家愛旅行」城市度假住宿券方案，特價只要7,\999元，以及平日「栢麗廳泰市場」自助美饌，買10張再加贈1張；美福大飯店「超值美食通用券」每張最優惠55折3300元，彩匯平日下午茶餐雙人券只要1210元。大倉久和大飯店精選餐券下殺72折，歐風館自助餐廳「平日午餐單人券」10張原價16698元，買10送1；大地酒店推出「美食溫泉三重饗宴一泊三食住宿券」，下殺只要53折。
高人氣的異國美食展區今年以「日本館」為核心亮點，展示了多家享有盛譽的店家及產品，包括擁有超過百年歷史的昆布專賣店KURAKON、IRIS OHYAMA與老年亭合作推出的「御手洗麻糬」銅鑼燒、禦多福與赤鐵合作的「廣島燒」、香川縣直送的讚岐烏龍麵，以及首次引進的石垣牛限量品嘗，讓參展民眾大飽口福。
農業部參展美食展，展售12家田媽媽美食料理及各地優質農漁特產。（圖／謝佩穎攝）
農業部則以「傳承、創新與幸福」為主軸，展售12家田媽媽美食料理、13家獲獎或認證的農村青年，展售各地優質農漁特產，並推出農遊路線，民眾只要在現場加入「農業易遊網Fun Club」會員即獲50元農粉幣並可直接使用。此外在農業館消費滿500元就送價值50元的農粉幣。
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更新時間：2024/08/02 11:02