現代人生活忙碌，常吃微波食品。（示意圖／shutterstock達志影像）
台灣超商密集度非常高，現代人生活忙碌，外食族常選擇購買微波食品果腹。不過，不少人也擔心微波會有輻射問題。對此，無毒教母譚敦慈就表示，微波並沒有輻射，微波時候比較容易產生有毒物質的是容器，建議4種類不要放進微波爐。
毒物專家譚敦慈在節目「健康零距離」中指出，基本上微波爐並沒有輻射，很多人擔心微波爐有輻射，一樓在微波食物，大家都跑到二樓，微波的光是不要直視沒錯，因為會增加白內障風險，但並沒有輻射。
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譚敦慈說，微波爐是運用水分子撞擊原理加熱食物，所以其實在微波時候，比較容易產生有毒物質的是那個容器，我們會建議塑膠、美耐皿、金屬邊、保鮮膜這4樣東西，不要進去微波爐。她也分享，自己若去超商買需要加熱的微波食品，都會帶容器去，因為這樣加熱會比較安全，坦言「我怕塑化劑會影響2個兒子」。
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事實上，重症科醫師黃軒先前就轉述， 2023年一項發表於《環境科學與技術》（Environmental Science & Technology）的研究，結果發現相比冷藏或室溫儲存塑膠容器，那些在合格可微波加熱塑料容器，也會在微波爐中釋放大量的微塑微粒。且研究人員同時，也揭示了這些塑膠微粒，也對於細胞活性，有具體破壞性影響。
塑膠微粒是塑料分解後形成的極小塑料片段，可能通過食物鏈進入人體。不過黃軒指出，目前對人體健康影響的研究，還不夠充分，需要長期關注，攝入塑膠微粒，可能會對健康造成潛在風險。
家醫科醫師陳柏臣也在節目中透露，有位男病人本身有肝臟問題、長期在吃胃藥，加上他一天的每一餐，都是吃便利超商微波食物，這三樣加起來，他長出乳房了，男生長出乳房，也就是男性女乳症。
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更新時間：2024/07/11 14:56