位在林口文化路的麥當勞先前進行整修，有民眾發現整修過後，座位區明顯少了很多，1樓座位少6成，移到2樓，不過整體內用坐位還是從90個變成83個，還是減少8%，肯德基也展開新店型，點餐取餐櫃檯縮減到只剩一個，民眾猜想或許跟缺工要減少人力有關，只不過看到22-24歲的青年失業率，卻高達11.33%。
圖／TVBS
記者余品潔：「這間位在林口的速食店完成整修，但是有民眾發現在一樓的座位區似乎少了很多。」
目測15坪大的空間僅有七張桌子五台點餐機，下午茶時間座位坐滿滿，其餘空間提供給顧客內用外帶取餐，對比兩年前的空間配置，一樓座位少了許多餐點區明顯寬敞。
民眾：「可能就不會想要內用，因為位置變少了，假日可能就沒有位置。」
民眾：「路過客比較多，而且得來速也方便買了就走。」
對此速食店業者表示，林口文化餐廳除優化廚房空間及營運動線、也擴大了冷凍冷藏區，並設置內用杯洗滌區的空間，改裝後用餐區座位從90個減少為83個，不僅麥當勞調整，肯德基也展開新店型，點餐取餐櫃檯縮減到只剩一個，消費者從點餐到取餐都不用接觸人。
記者余品潔：「攤開數據來看，20-24歲青年失業率是高達11.33％，是所有年齡層中最高，相較於45-64歲族群，失業率更是有5.3倍之多。」
專家：「這無關景氣，單純只是說畢業生剛出社會找工作，覺得自己有大學研究所學歷，應該找一份起薪比較高，而且自己又有興趣的工作，他們比較偏好金融科技空運業。」
專家點出，畢業新鮮人高失業率及缺工問題，是可能並存的。
因為相比金融科技業，餐飲或是營造業平均薪資較低，較不符合新鮮人的求職期待，並不完全是景氣問題。
餐飲業因應大環境調整商業策略，能不能接受消費者見仁見智。
◤日本旅遊必買清單◢
更新時間：2024/07/02 11:33