今(30)天正逢日本夏天的「土用丑日」在當地的習俗，這樣炎熱的天氣，代表著要吃高營養的鰻魚來補充元氣，而在台灣的餐廳，也趁機祭出限時優惠，除了宣布定食買1送1，還有業者送鰻魚料理或是第2份半價券，而位在台北的鰻魚飯人氣名店，一大早整間店的員工就通通動起來，不停烤鰻魚、製作便當，更有上百位饕客早早就前來排隊搶好康。
新鮮鰻魚一字排開，烤得滋滋作響，不停來回翻面好幾次，讓表皮烤到金黃焦香，高溫更逼出油亮光澤，配上蒲燒醬更是一絕，道地日式口味鰻魚飯，一份售價破500元，不便宜，不過如今有好康。」
記者劉育瑄：「適逢日本的土用丑日，當地人很喜歡吃鰻魚來補充元氣，那麼在台北的人氣鰻魚名店，今天(7/30)也沒缺席，是推出了鰻魚便當買一送一，只限量百份。」
大太陽高高掛，但上百位民眾一大早就不畏高溫，在店門口排起長長人龍，還有人自備椅子，電風扇，一家大小都來排隊，就是為了要趁機大吃特吃鰻魚。
民眾vs.記者：「今天(7/30)大概幾點就來？(早上)9點半，很新鮮，口感很好。」
民眾：「煮鰻、殺鰻、煎鰻都很有技巧，然後口感非常的好，細膩。」
不過另一家鰻魚店也來參一咖，使用等級裡最高的青口鰻，魚刺比較細軟，肉質更加綿密，大江戶町鰻屋這回宣布，消費滿千元就送鰻魚桶飯第2份半價券，要來PK小倉屋的鰻魚便當買1送1，和伊勢路勝勢日式豬排祭出的免費鰻魚料理。
鰻魚飯業者莊偉中：「土用丑日的一個業績，大概我們預估可以成長，只少50%到一倍的業績。」
就怕高溫影響食慾，台灣鰻魚名店紛紛出奇招，推出各種優惠，滿足饕客味蕾之餘，也能搶下商機。
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更新時間：2023/07/30 13:54