端午連假活動也多,台南正值芒果產季,趁連假推一波芒果節,現場直接購買一箱箱的芒果,還擺出數十道的芒果料理,讓消費民眾大開眼界,玉井老街知名冰店擠進觀光人潮,不少中北部消費者說,產地吃芒果冰,不僅又甜,價格還比較便宜;另外高雄林園區有養殖業者,特別準備三千碗石斑魚湯,免費大方送。
消費者:「我要芒果。」
不囉哆,直接掏錢買芒果,連外國人都愛,台南辦國際芒果節一字排開,從愛文到金煌,各種改良品種都有。
芒果農:「等一下開幕完,我還會回去摘芒果,在地物流都塞車,一直出貨一直塞。」
芒果產季遇上端午連假,不單吃水果,還做成料理,加入芒果的鳳梨酥,搭配黑芝麻,呈現一半橘一半黑的甜點,想吃鹹口味,雞肉捲包入新鮮芒果,還有壽司、米漢堡都看得到芒果。
籌辦業者邱英洋:「筍季的時候,我們會把綠竹筍跟芒果,把它結合在一起,這個在辦桌菜裡面會常出現。」
民眾:「可是很少看到這麼漂亮(料理),(之前有吃到這樣的芒果料理嗎)沒有耶,真的來這邊大開眼界。」
甜點業者:「因為芒果節,所以特別有芒果冰沙,還有芒果泡芙。」
鏡頭再轉進玉井老街,觀光客最愛的冰店,連續假期這幾天,業者備料直接double,準備好因應人潮。
中部遊客:「這邊買很便宜,芒果又很新鮮。」
端午連假這波觀光潮,正值產季的台南芒果,全面搶客。
排隊排到拉起紅龍,人潮綿延好幾百公尺,全衝著免費的石斑魚湯,一整大鍋滿滿的石斑魚塊,加上魚骨熬煮高湯,出動十幾名志工幫忙,加入蔥花、魚塊和湯,準備三千碗大方送。
排隊民眾:「我買了一個小時。」
排隊民眾:「吃看看,比較一下才知道。」
高雄林園在地養殖戶回饋鄉親,選在端午節這天大請客,讓大家吃粽子配魚湯。
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更新時間:2023/06/22 13:52